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紹介

石垣島・沖縄の食材を使ったジュースやお肉

こんにちは、今回は「やえやまファーム」の魅力をお伝えします。



石垣島・沖縄の美しい自然環境で農場・牧場を営む「やえやまファーム」は、世界ランキング第1位※を誇る沖縄県石垣市に拠点を置いています。彼らは、その素材を最大限に活かした商品作りをモットーに。

「やえやまファーム」は、石垣島の自然と共存する新生農業を実践し、南の島ならではの恵みと美味しさをあなたの自宅にお届けしてくれます。この農場では、日本唯一の有機JAS認定パイナップル農場が運営されており、有機パイナップルを栽培。さらに、自社牧場では、パイナップルを食べて育った希少なオリジナルブランド豚、「南ぬ豚<ぱいぬぶた>:アグー豚F1種」を育てています。



「やえやまファーム」の品揃えは豊富で、青果・精肉・加工品の各種商品を提供しており、合計で150アイテム以上を取り揃えています。

やえやまファームの商品は、以下のような方におすすめです。

  • グルメな方、食への興味・嗜好性が高い方
  • 健康志向が強い方
  • 希少性のある食べ物をお探しの方
  • ご自身へのプチご褒美をお探しの方
  • 贈答用をお探しの方
  • 美味しさと感動を贈り物として選びたい方

さらに、売れ筋商品ランキングでも注目すべきアイテムが揃っています。例えば、「南ぬ豚 しゃぶしゃぶ用 ロース・肩ロース・バラ・モモ食べくらべセット」は第1位を獲得し、そのジューシーな味わいが魅力です。また、「南ぬ豚 網脂ハンバーグ 6個セット」は第2位で、「業界NO1キングオブ肉汁」と称されるほどの美味しさです。さらに、「南ぬ豚 ハム・ソーセージ食べくらべセット」も人気で、食卓を彩ります。

アグー豚を使用した料理は、その希少価値と美味しさから、特別な贈り物として最適です。アグー豚のパイン希少部位を使った石垣肉しゃぶしゃぶは、美食家を唸らせることでしょう。豚ハンバーグもジューシーで風味豊かで、口に入れた瞬間に幸せを感じます。そして、ハムソーセージは食卓に華を添え、贈り物としても大変喜ばれます。

お中元やお歳暮の贈り物に、アグー豚を使った各種贈答品を選ぶことで、美味しさと感動を贈ることができるでしょう。「やえやまファーム」の商品は、自然との共存を大切にし、自宅で贅沢な南の島の味わいを楽しむチャンスを提供してくれます。ぜひ、この特別な食材を味わってみてください。



アグーアグー豚は、沖縄県で育てられる希少な豚の品種で、そのおいしさとジューシーさで知られています。アグー豚を使った料理は、一口食べれば虜になること間違いなしです。
:豚肉は多くの料理で使われ、その一部がハンバーグやハムソーセージです。ジューシーで風味豊かな肉質が、多くの人に愛されています。
パイン:パインは爽やかな甘さとジューシーさが特徴で、サラダやデザートに最適です。また、パインをアグー豚と組み合わせた料理も美味しいと評判です。
希少:アグー豚や特定の部位は、その希少性から高く評価されています。その希少性こそが、料理に特別な価値を与えています。
石垣肉:アグー豚の一部、特に石垣肉は最高の品質と味わいを誇ります。しゃぶしゃぶやハンバーグに使用すると、贅沢な食事を楽しめます。
しゃぶしゃぶ:アグー豚のしゃぶしゃぶは、その風味と食感が際立ちます。
ハンバーグ:ハンバーグは、ジューシーなミンチ肉料理で、豚肉を使ったバリエーションも楽しめます。アグー豚を使用したハンバーグは、特においしさが際立ちます。
ハムソーセージ:アグー豚のハムソーセージは、豚肉をスパイスで調味して加工した美味しいおつまみです。贈り物としても喜ばれます。

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すごく立派で美味しそうなパイナップル🍍 @yaeyamafarm さんの無人販売でゲットしました😋✨ やえやまファームさんの有機パイナップル🍍 石垣島産の甘~いスナックパイン💛 移住して、石垣島産の甘いパイナップルを食べて、初めてパインが美味しく食べれるようになりました😉 #やえやまファーム さん #パイナップル #石垣島産パイナップル #有機パイン #無人販売 #スナックパイン #石垣 #石垣移住 #石垣移住生活 #石垣旅行 #石垣島 #石垣島移住 #石垣島移住生活 #石垣島旅行 #八重山 #八重山諸島 #沖縄 #沖縄移住 #沖縄移住生活 #沖縄旅行 #沖縄離島 #離島 #離島暮らし #okinawa #ishigaki_island

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豚汁うどんに石垣島スパイス🌶 石垣島の島唐辛子を使った石垣島スパイス。 石垣島の島唐辛子は鷹の爪の2倍の辛さ。 大量に作った豚汁を消費するために 豚汁うどん。豚汁にはやっぱり一味🌶 石垣島スパイスの粗挽き一味をかけて実食🙏 辛い!確かに鷹の爪とは明らかに異なる辛さ! でも旨味が強いので癖になるやつ😋😋😋🎶 やえやまファーム @yaeyamafarm さんで 来年1月から販売されるようですがMakuakeで クラウドファンディングで先行発売中です。 辛いもの好きなら絶対気にいると思います😊👍 ・ #石垣島スパイス #やえやまファーム #島唐辛子 #激辛 #ケレス沖縄 #辛いもの好き #熟成島唐辛子 #おひるごはん #お昼ごはん #昼食 #ランチ #うどん #豚汁 #五島うどん #おにぎり #川口武亮 #清岡幸道 #廣政毅 #うつわ #器 #うつわ好き #自炊生活 #単身赴任 #おうちごはん #家庭料理 #男の料理 #lunch #kiyoshun

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【石垣島より入荷🌞🏝️手でちぎれるパイナップルの食べ方🍍✨】 大変希少な有機JAS認証付パイナップル2種類が、石垣島の「やえやまファーム」から届きました❣️ トロピカルな甘い香りにワクワク😆💕 それぞれの特長と食べ方を紹介します👉 ⁡ 💛手でちぎるのが楽しい♫ ボゴールパイン 手軽に食べられるので、スナックパインとも呼ばれます。濃厚な甘みと、やわらかい果肉。 芯まで食べることができます。お子さまと一緒にちぎるのも楽しいですよ! 〈食べ方〉 ❶下部をカットします(2枚目写真) ❷一節ずつ手で簡単にちぎれます(3枚目写真) ❸最後に残った芯もどうぞ! ⁡ 💛桃のような甘さと香り🍑 ピーチパイン ジューシーで甘みが強く、桃を思わせるような風味が楽しめます。 やわらかくて白っぽい果肉はクリーミーな味わいです。 〈食べ方〉 ❶上下をカットし、縦に6等分に切りわけます ❷芯をカットします ❸皮から切り離し、一口サイズにカットしてどうぞ!(4枚目写真) ⁡ ※農産物は天候や畑の状況により品切れとなる場合がございます。予めご了承ください。 ⁡ 🌞サマーフェス開催中⛱ 7/5(火)まで、全店舗・オンラインストアでサマーフェスを実施中❣️ ビオセボンと一緒に旅行気分を味わいながら、夏をたのしく乗り切りましょう🌊 この時期ならではの有機JAS認証付フルーツや野菜、さらには日本各地のこだわりの逸品などを数多く取り寄せております! ⁡ 🌎6月は #環境月間 🌱 #やえやまファーム では、農薬や化学肥料を使わずに安全安心をお届けしたい、石垣島の豊かな自然を守るため地球にやさしい農業にチャレンジしたいとの思いで、大変難しいといわれる有機パイナップルの栽培に取り組んでいます🍍 ⁡ ビオセボンはマイバッグの推進、バルク(量り売り)コーナーを設置するなど、お客さまとともに「地球環境に優しいお店」を目指しています⭐️ これまでの当社の環境への取り組みについては、こちらのサイトをご参照ください👀 https://www.bio-c-bon.jp/sustainable/ ________________________ #おうちでオーガニック 🏡 おうちで食べることが多い今、気軽にオーガニックを取り入れてみませんか?みなさんの #おうちでオーガニック をハッシュタグを入れて投稿してくださいね❣️ ビオセボンでは日常使いの食材やドリンクをはじめ、すぐに食べられるおやつやレトルト、冷凍食品まで、オーガニックを幅広く揃えています。 ________________________ #パイン #パイナップル #オーガニックパイナップル #有機パイナップル #トロピカルフルーツ #スナックパイン #ボゴールパイン #ピーチパイン #パイナップル切り方 #オーガニックフルーツ #旬のフルーツ #サステナブル #サスティナブル #地球に優しい #環境に優しい #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #暮らしを楽しむ #オーガニック生活 #オーガニックスーパー #ビオセボン #biocbon #オーガニック #organic #ビオセボンジャポン #biocbonjapon #オーガニックを日常に

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🍍石垣島産パイナップル×ココナッツ 石垣島やえやまファームのパイナップルを使用させていただいております。 @yaeyamafarm 国産のパイナップルは希少です🎵 パイナップル感を出すためジューシーな甘酸っぱいパイナップルをのせました♪ 実は、私自身パイナップルがフルーツの中でもTOP3に入る位大好きでして。 結構水分も多く酸味もあるので難しいフルーツではありましたが 改良に改良を重ねて美味しくできました~👍 もし売り切れていなければ、是非食べてほしいフレーバーです💕 エディブルフラワーも飾り、見た目も華やかに🌼 もちろん食べていただいてOKです🎵 @87farm #フルーツ生パウンドケーキ専門店 #SOILBLAND#fruits #国産パイナップル#やえやまファーム#パイナップル🍍#ココナッツ #自然派志向#国産小麦 #ココナッツオイル#しっとり#フルーティー #エディブルフラワー #埼玉県 #新ジャンル#生パウンドケーキ #パウンドケーキ専門店 #NEWOPEN

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やえやまファーム(@yaeyamafarm )さんの【南ぬ豚 網脂ハンバーグ】をいただいたので、早速食べてみたよ😋 こちら、#マツコの知らない世界 でマツコさんにも絶賛された、美味しさ間違いなしのハンバーグでございます💁‍♀️ ちなみに『みなみぬぶた』ではなく『ぱいぬぶた』と読みますよ。 む、難しいぃぃ😮 『南ぬ豚』とは、パイナップルを食べて育った沖縄アグー豚で、年間出荷頭数が300頭という希少な石垣島のブランド豚🐖 その特徴は、ジューシーな赤身と甘み豊かな脂身。 そんな南ぬ豚を100%使用し、防腐剤や発色剤、化学調味料や植物性蛋白などの増量剤を一切使わず、職人さんがひとつひとつ手作業で作り上げているこだわりのハンバーグがこの【南ぬ豚 網脂ハンバーグ】です。 ひとつひとつ真空パックで冷凍されているので、冷凍庫で保存しやすいのも嬉しいポイント😃 前日の夜に冷蔵庫に移し、半日ほど経ってから焼いてみました。 私だけかもしれないのですが、網脂に巻かれてるってことだけでテンション上がります🤣 書いてある通りに焼いたら、はち切れそうなくらいパンパンに膨らみました‼︎ ハンバーグから出てくる脂も美味しいに決まっているので、ナスに吸わせながら焼きましたよ🍆👍 焼き上がったハンバーグをカレーライスにのせ、ハンバーグの上にチーズをのせてトースターへ。 野菜と目玉焼きをトッピングして、贅沢なハンバーグカレーの完成です👏 食べてみると、めちゃくちゃジューシー✨ でも、豚100%なのもあってか、後味はさっぱり。 ハンバーグ大好き人間なので欲張ってひとりで2個食べたのですが、胸焼けすることもなく完食👏 美味しかったーーー‼︎ トマト系で煮込んでもおろしポン酢で食べても美味しそうな感じなので、残りもいろんな食べ方で楽しもうと思います😃 調理が簡単でさっぱりと美味しく食べられるので、自宅にお取り寄せするだけでなく、実家の両親にも送ってあげようかな😚 @otoriyose_net おとりよせネット公式アンバサダーとして商品をプレゼントしていただきました🙌 おとりよせネットは日本最大級の“お取り寄せ”情報サイトです✨ #おとりよせネット #おとりよせライフ #おとりよせネット公式アンバサダー #PR #やえやまファーム #南ぬ豚 #南ぬ豚ハンバーグ #南ぬ豚網脂ハンバーグ #カレー #カレーライス #ハンバーグカレー #お取り寄せ #キングオブ肉汁

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【石垣島より南ぬ豚入荷🍍】 おはにくございます。 長らく品切れとなっておりました南ぬ豚のロースが 石垣島のやえやまファームさんより届きました。 約1ヶ月ぶりの販売となります。 生き物、ナマモノが相手のお商売をさせていただいているので なかなか思い通りにいかないことも多い。 やえやまファームさんも今とても苦労、そして状況の改善に向けて取り組まれています。 その中で、数少ないお肉をこうして分けていただけることに感謝です。 希少性だけでなくもちろん今回のお肉もしっかりした良い肉質。 美味しくお召し上がっていただけると思います😋 南ぬ豚の入荷に伴い、マンガリッツァ豚と艶ポークとの豚肉3種の食べ比べセットもECサイトにて再販しました! ご遠方の方はこちらからぜひ^^ https://www.ushiya.com/?pid=168548781 よろにくおねがいします〜〜 #南ぬ豚 #アグー豚 #石垣島 #ロース #鍋 #しゃぶしゃぶ #トンテキ #やえやまファーム #うしや精肉店 #お取り寄せ #ごちそう #自分が食べたいお肉を売ってる変な店主 #肉好きな人と繋がりたい #粉浜商店街 #住吉大社 #住吉公園

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・ 【牧場から食卓へ〜6次産業体験会〜】 八重山在住の小学校4年生~6年生のみなさんを対象に 石垣島で6次産業の貴重な体験をしてみませんか😊 やえやまファーム幸福牧場で牛への餌やり体験や、1次産業について学び、健康福祉センターにてハンバーグのレシピ開発・試食会やパッケージデザイナー体験会を行います🐃💨 後日、体験会に参加していただいた方には、八重山産業まつりのやえやまファームブースにてオリジナルハンバーグの販売補助をしていただきます🤗 普段、当たり前に食べているものがどのようにして作られているのか。 お子様にとっても食の大切さや地元の産業を知るきっかけになるはずです💚 募集要項はこちらから⏬ 申込期間:4月14日(日)〜4月28日(日) 開催日 :5月12日(日) 開催地 :やえやまファーム・健康福祉センター 対象者 :八重山在住の小学校4年生〜6年生 募集人数:20名 ※定員を超えた場合は、抽選となります。 参加を希望される方は、ダイレクトメッセージからでも受け付けております🫶🏻 お問い合わせは、 【一般社団法人 八重山青年会議所】まで🤝🏻 【主催】 JCI八重山 【後援】 石垣市教育委員会、竹富町教育委員会、与那国町教育委員会 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #牧場体験#体験会#石垣体験#石垣島イベント#ものづくり体験#餌やり体験#食の大切さ

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2024/04/13 【石垣島パイン コロロ】 🍍やえやまファームの🍍 🍍石垣島のパインの🍍 🍍果汁が入ってます🍍 🍍石垣島のパインの美味しさは🍍 🍍伝わらないかも🍍 🍍でも🍍 🍍石垣島にパインがあることが🍍 🍍少しでも広がれば良いな🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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2024/04/13 【姫パイン3兄弟】 🍍毎年花を見ることのできる姫パイン🍍 🍍観賞用の姫パイン🍍 🍍丸ごと食べられるのだろうか🍍 🍍食べてみようかな🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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今日はとってもお天気が良いので、沖縄の素材がぎゅっとつまったスパイシーなクラフトコーラをバルコニーでいただきます🫶 #沖縄ハーバルクラフトシロップ #やえやまファーム

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🍍🍍Instagram🍍🍍 2024/04/11 【台農17号✕ソフトタッチ】 🍍8年前の今日4月11日に石垣島に来ました🍍 🍍8年前の明日4月12日からパイン畑に🍍 🍍あっという間🍍 🍍という感じではないのかもしれない🍍 🍍なんとも表現できない感じ🍍 🍍地獄のようなパイン訓練の日々🍍 🍍という表現は事実かもしれないが🍍 🍍長く感じたわけでもないような🍍 🍍なんとも🍍 🍍これからも石垣島でパイン栽培を続けていく🍍 🍍ということは変わらなさそうです🍍 🍍パインが好き🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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モニタリングのXプレゼントクイズ当選してハンバーグもらった♡😁沖縄(石垣島)のハンバーグでアグー豚の飼料にパインを入れてるらしい🍍食べるの楽しみ🤤🎶 #モニタリング #プレゼント企画🎁 #ハンバーグ #南ぬ豚 #ぱいぬぶた #やえやまファーム #網脂ハンバーグ #石垣島

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【やえやまファームハンバーグ】 【作り方】 ①お取り寄せをして 説明書通りに焼くだけ(笑) 本当このハンバーグ美味いです。 #やえやまファーム #石垣牛ハンバーグ #アグー豚ハンバーグ #南ぬ豚ハンバーグ #簡単レシピ

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・ 【ジャパンフードセレクションにてグランプリを受賞🏆】 この度、やえやまファームの看板商品である、『南ぬ豚 網脂ハンバーグが』、第73回ジャパンフードセレクション(2024年3月)にて最高評価のグランプリを受賞しました🏅 ⚫︎ジャパンフードセレクションとは 食の情報について詳しく勉強し、検定試験に合格されたフードアナリスト23,000人の方々が、6つの段階を経て賞を決定します。 ⚫︎南ぬ豚 網脂ハンバーグについて パイナップルを食べて育ったアグー豚である"南ぬ豚"(ぱいぬぶた)を100%使用しており、職人による手作業で、ひとつひとつ丁寧に作り上げております。 防腐剤・発色剤は一切使用しておりませんので、お子さまからお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。(2023年11月にマタニティフードマーク認定を取得) こちらの商品はやえやまファームのオンラインショップでお買い求めいただけますので、是非一度ご賞味ください😋💚 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #ジャパンフードセレクション#グランプリ#フードアナリスト#南ぬ豚#南ぬ豚ハンバーグ#網脂#網脂ハンバーグ#肉汁#マタニティフード

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第73回ジャパン・フード・セレクション 【グランプリ受賞】おめでとうございます!🎉 「ハンバーグ」が沖縄県で初受賞!👑 商品名:南ぬ豚 網脂ハンバーグ 会社名:農業生産法人 有限会社やえやまファーム 住 所:沖縄県石垣市平得554-1 販売価格:(税抜)4,400円 ■評価されたポイント ■ ・肉汁がこれまでにないほど溢れ出て、柔らかでジューシー、旨味を感じられる ・焼き上がりがふっくらとしているので、食べる前から美味しさが伝わってくる ・脂がたっぷりであるのにさっぱりした味わいで、食べたときの驚きがある ・食べたときほのかなフルーツの酸味を感じ、パイナップルの酸味と知り感激した ・しっかりとした肉の満足感がありながら、さっぱりして飽きのこない美味しさ ・味付けも良く、添加物一切不使用で子供から大人まで安心して食べられる ・沖縄アグー豚を使用したハンバーグに希少性があり、食べ応えもある ☆問い合わせ先☆ (一社) 日本フードアナリスト協会 JFS事務局 〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5F 担当:新堀(にいぼり)、飯高(いいだか) TEL:03-3265-0518 E-MAIL:info@foodanalyst.jp #ジャパンフードセレクション #ジャパンフードセレクション73 #フードアナリスト #日本フードアナリスト協会 #南ぬ豚網脂ハンバーグ #やえやまファーム

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昨年からおよそ1年ぐらいかかったでしょうか。やえやまファームさんから、モナドデザインがデザインしたバタースプレッド3種がご好意で届きました!!! あまりにも魅力的だったので、昨年の夏に石垣島🏝️のやえやまさんに家族で押し掛けてしまいました。 担当の若くて元気で誠実なSさまとこちらのバタースプレッドの味を開発されているKさんにもお会いすることができました。 わたしのInstagramが動いていないので影響力が無さすぎますが、皆さまも!石垣の食べ物はやえやまさんをまずチェックしてみてくださいませ。 #石垣島 #やえやまファーム #沖縄 #バター #バタースプレッド #パッケージデザイン #グラフィックデザイン @yaeyamafarm #アート #美術館 #現代アート #デザイン #南の島 #バカンス #オーガニック

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・ 【沖縄素材を使用した新商品 第2弾】 先週に引き続き本日も新商品のご紹介💁🏻‍♀️ ①【沖縄ハーバルクラフトシロップ】 沖縄で採れるハーブやスパイスを使った沖縄生まれの クラフトシロップ🧉 ⭐️ラインナップ⭐️ ①コーラ ②シークワーサー ③黒糖ジンジャー 3種類の異なるフレーバーがあり、丁寧に時間をかけて エキスを抽出🥣 炭酸水・ハイボール・ビールなどアレンジ豊かな飲み方ができます😋 ②【石垣島スパイス熟成島唐辛子 オリーブオイル】 熟成することにより辛味に加えて、旨味が🆙 新たににんにくチップが加わり、風味とピリッときいた 島唐辛子のバランスが絶妙🌶️⚡️ パスタ・パン・炒め物など、アレンジ方法はたくさん💚 やえやまファームのオンラインショップから購入可能となりますので、是非チェックしてみてください☑️ ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #クラフトシロップ#シロップ#コーラ#シークワーサー#黒糖ジンジャー#カラキ#ピパーツ#レモングラス#月桃#モリンガ#バニラビーンズ#島唐辛子#熟成#オリーブオイル#沖縄県産#石垣島産

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【39(サンキュー)の日】 今日は県内中学校の卒業式ですね 卒業生の皆さん ご卒業おめでとうございます^_^ お世話になった先生やお友だち 育ててくれたご家族の方 沢山の人への「ありがとう」を伝えられる日です ゆいまーる沖縄では、ギフトのご相談も承っております 人気のセットからスタッフオススメの組み合わせまで 幅広いご提案ができますので、ぜひご相談ください 熨斗やメッセージカードなどもご準備しております^_^ (糸数) #ゆいまーる沖縄 #yuimarluokinawa #沖縄 #okinawa #ギフト #卒業式 #3月9日 #サンキューの日 #感謝 #ありがとう #卒業おめでとう #てぃだ工房 #てとてと #やえやまファーム #シマノネ

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2月に石垣島研修に行ってきました! FreelyはBBQケータリングから始まった会社ですが、 一般的な屋外焼肉スタイルではなく、 全国から厳選した食材を仕入れて、 お肉を焼くところから盛り付けまで全て行う、 ワンランク上のBBQスタイルでご提供しています。 炭火焼きというシンプルな調理法なので、 じっくり焼くことで素材の味を引き出しています。 使う食材は重要でFreelyのこだわりでもあります。 そして実際に農場に行って生産者さんの声や見たことを、 お客様にBBQを通してお伝えしています。 今回の石垣島研修では、 実際にこれまでもご提供していた、 石垣牛(KINJOBEEF)やアグー豚を育てる、 「ゆいまーる牧場」さんや(写真2枚目) 全国で唯一の有機パイナップルを育てる 「やえやまファーム」さん(写真4枚目)などへ お伺いしてきました。 人手不足などの課題がある中でも、 本当に大切に育てられているのが 実際にお会いしてとても伝わりました。 大切育てる生産者がいらっしゃるからこそ、 私たちはバーベキューでご提供できたり、 美味しいものを食べられることを改めて実感しました。 私たちが食材を大切に扱って、調理することで 少しでも生産者の想いをお届けできればと思っております。 他にも石垣島産のコーヒーを飲んだり、 ビーチを歩く牛を見たり、、、 北谷では焼肉金城さんで豚の丸焼きをやったり、、、 とても貴重で大切な3日間になりました。 そして石垣島の方も北谷でお会いした方も 本当に温かい方ばかりでした。 皆さんありがとうございました! #石垣島 #ゆいまーる牧場 #社内研修 #沖縄 #北谷 #やえやまファーム #人魚の里 #焼肉金城 #焼肉金城石垣島店 #焼肉金城北谷本店

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. ☆やえやまファーム様( @yaeyamafarm )の定番セットを頂きました🥹💕 パッケージは重厚な黒い箱で、 中身はハンバーグ4つとソーセージ4本入+3パック🍖 ギフトにぴったりだよ🙌 南ぬ豚(ぱいぬぶた)は、 石垣島のパイナップルを食べて育った豚さんなんだって😳 早速焼いてみたよ! ハンバーグに火が通ってるか確認するため 箸を刺したら、肉汁が止まらんww(お皿の後ろに流れてるw) 肉好きには嬉しい悲鳴😂😂 ソースをかけずに食べるのがオススメだそうで、 やってみたらほんとにソースなんか要らなかった🫣 ハンバーグをソース無しで食べたのはじめて! 豚100%のハンバーグなのに、旨みがすごいし甘みもあって感動✨ ソーセージはぎっちりしてて食べ応えあり☺️ 子供よりは大人向けかなあ! おつまみにね、最高だよ🫣💕 3パックも入ってて嬉しすぎる🥳 どちらもマタニティフード認定商品🤰🌸 おうちでのんびり夫婦時間を過ごすのにぴったりだから ぜひ試してみてね! #pr #やえやまファーム #石垣島 #お取り寄せグルメ #南ぬ豚 #アグー豚 #ハンバーグ

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「人を良くする 人から良くする」食を通して地域社会、地球環境を良くする循環の輪を【沖縄県石垣市】 https://thelocality.net/yaeyamafarm_isigakijima/ #やえやまファーム #ケレス沖縄 #循環型農業 #農業生産法人 #6次産業 #SDGs #沖縄 #沖縄県 #石垣島 #大宜味村 thanks to @yaeyamafarm

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。 新発売❗️3連発‼️😄 すでに大好評を頂いてる『石垣島スパイス』の第四弾❗️ 【熟成島唐辛子オイル】 鷹の爪の2倍の辛さがある島唐辛子を酵母で熟成させることで、洗練された強い辛さがありつつ、唐辛子のタンパク質を旨味成分のアミノ酸に変換させ、辛さと旨さを持つ島唐辛子を開発。 石垣島スパイスシリーズ 7品目 熟成島唐辛子オイル、是非、お試し下さい😉 パスタやピザ、スープ、サラダに後がけするだけで、しっかり辛味を手軽につけることができます! いしがきいちば @ishigakiichiba_39 さんなどで7商品が陳列されてるのを見ると圧巻のインパクト‼️😄開発者冥利に尽きます。 それぞれに辛さも使い方も違い、皆さんの食卓でお気に入りの1本を見つけてもらえたら嬉しく思います。 全国の皆さんには、やえやまファームの通販サイトでお買い求めいただけますので、ポチポチっと、よろしくお願いします😆 #石垣島スパイス #熟成島唐辛子 #熟成島唐辛子オイル #10万スコビル #島唐辛子 #唐辛子 #辛いもの好き #辛味調味料 #辛いもの好きな人と繋がりたい #激辛グルメ #激辛好き #石垣島土産 #沖縄土産 #石垣島旅行 #沖縄旅行 #石垣島好き #沖縄好き #石垣島グルメ #沖縄グルメ #プレスリリース #やえやまファーム #商品開発 #商品企画 #料理研究 #料理研究家 #南の島の料理研究家 #出張料理 #出張シェフ #南の島のひととき

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・ 【沖縄素材を使用した新商品 第1弾】 本日発売となりました新商品を2回に分けてご紹介💁🏻‍♀️ 第1弾は【発酵バタースプレッド「hacco」】 沖縄ならではの食材を沖縄県産の黄麹で発酵させ、 バターと組み合わせました🤝🏻 🌟商品のラインナップは3種類🌟 ①石垣島産紅芋 沖夢紫(4枚目) ②大宜味村産 シークワーサー(5枚目) ③波照間島産 黒糖キャラメル(6枚目) どれを選んでも素材の良さを存分に味わえるものになっています⭕️ パン、クラッカー、アイス、ヨーグルト 色んなものにのせて楽しんでください💚 やえやまファームのオンラインショップから購入可能となりますので、是非チェックしてみてください☑️ ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #発酵バター#スプレッド#hacco#黄麹#沖縄素材#紅芋#沖夢紫#大宜味村#シークワーサー#波照間島#黒糖

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*春ランチプレート🍀✨美味しいハンバーグ😋 農業生産法人有限会社やえやまファーム @yaeyamafarm さんから 石垣島のパイナップルを食べて育った希少なアグー豚ハンバーグをいただいたので、もうすぐミモザの日なのでブーケサラダランチプレートにしてみた🥰 やわらかい肉質で甘みがありおいしい! 切り分けると肉汁たってぷりでジューシー! 品質にこだわっていて、安心安全! 黒の高級感のある箱でプレゼントにもよい! 焼くだけで簡単にレストランの味になるから、冷凍庫にお取り寄せで常備しておきたい😍 #PR#やえやまファーム#石垣島#お取り寄せグルメ#南ぬ豚#アグー豚#ハンバーグ #ミモザの日 #ミモザの日は3月8日 #ブーケサラダ @yaeyamafarm @japan_mfo

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・ 【やえやまファーム 幸福牧場】 やえやまファームの幸福牧場では、 現在社員7名+パート2名で牛や豚のお世話をしてくれています💁🏻‍♀️ 分娩時には、夜中であっても必ず駆けつけるメンバーたち。 どんなときでも動物たちのために働くメンバーがいてくれるからこそ、他のメンバーたちも頑張らないとですね💚 そんな幸福牧場では、一緒に働いていただけるメンバーも大募集しています🌟 石垣島の綺麗な空・海が見える牧場で私たちと働いてみませんか🏝️ 経験・未経験は問いません⭕️ 少しでも気になる方がいらっしゃいましたらお気軽にご連絡ください😊 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #牧場#牧場仕事#牧場体験#牧場めぐり#ファーム#牧場男子#牧場女子#石垣牛#南ぬ豚

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【石垣島より南ぬ豚(アグー)入荷🍍】 こんにくは! 水〜木と連休いただきありがとうございました! リフレッシュできましたのでまた今日から元気いっぱいで営業しておりますよ〜🥩 さてさて連休明けの本日、石垣島・やえやまファームさんより南ぬ豚(アグー)が入荷しました! このところお求めいただく方も多くなってきておりとても嬉しいです🐷 ただ希少な豚で出荷頭数も少ないのでどうしても品切れの時期が出てしまいご迷惑をおかけすることもございますので ご了承くださいませ。 入荷に伴い、マンガリッツァ豚&艶ポークとの食べ比べセットをWebでも再販しましたので、 ご遠方の方はぜひ🐷 https://www.ushiya.com/?pid=168548781 それでは今週末もよろにくお願いします〜〜 #南ぬ豚 #アグー豚 #石垣島 #ロース #鍋 #しゃぶしゃぶ #トンテキ #やえやまファーム #うしや精肉店 #お取り寄せ #ごちそう #自分が食べたいお肉を売ってる変な店主 #肉好きな人と繋がりたい #粉浜商店街 #住吉大社 #住吉公園

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パイナップル搾りかすで豚を育て、メタンガスを47%削減する和牛飼育。循環型産業と環境負荷軽減を目指すやえやまファームの科学と農業のコラボレーション【沖縄県石垣市】 https://thelocality.net/yaeyamafarm_innovation/  #パイナップル #やえやまファーム #南ぬ豚 thanks to @yaeyamafarm written by @b0nmas

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今晩はハンバーグ! ふじ井さんに教えて頂いた南ぬ豚ハンバーグ! まさか石垣島から届くとは(笑) ふんわりしててジューシーですごく美味しかったです。 このまま衣つけてミンチカツにしてもいいかも。 まだ3個残ってるので、味付けどうしようかな。 ごちそうさまでした!至福。 #ハンバーグ #南ぬ豚 #南ぬ豚ハンバーグ #やえやまファーム

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・ 【ロートスタジアム石垣 誕生🏟️】 ロート製薬株式会社(本社:大阪市、社長:杉本雅史)は、沖縄県石垣市が公募してました石垣市中央運動公園野球場のネーミングライツスポンサー契約につきまして、沖縄県石垣市と締結いたしました⚾️ やえやまファームはロート製薬のグループ会社として、健康の原点である「食」から、環境に配慮した循環型農業、六次産業化にチャレンジしております✊🏻 今後も、ロート製薬とやえやまファームは地域社会を健康にするための取り組み、次世代を担う子どもたちの運動促進と健康的な生活に貢献してまいります🌟 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #ロートスタジアム石垣#ネーミングライツ#石垣市#ロート製薬#千葉ロッテマリーンズ#春季キャンプ#球春到来

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#PR #やえやまファーム #おとりよせネット やえやまファームさんから提供いただきました 『アグー豚(F1種) 南ぬ豚 網脂ハンバーグ3種食べ比べセット』食べてみました 石垣島のパイナップルを食べて育った希少なアグー豚『南ぬ豚(ぱいぬぶた)』を使った『網脂ハンバーグ』。 ■青いラベル:やえやまファームさん人気No.1の『南ぬ豚 網脂ハンバーグ』、 ■赤いラベル:沖縄野菜の『島とうがらし』入り、 ■緑のラベル:『島こしょう(ピパーツ)』入り の3種類の食べ比べセット。 ハンバーグがフライパンの中でコロンと真ん丸な形に。 網脂がほどよく溶けて、ハンバーグを包み込んで、形崩れすることなく綺麗に焼けました。ナイフを入れるとじゅわっとあふれる肉汁。ほろほろとほどけるように切れて、ふんわり柔らかい。 旨味ぎっしり!ジューシーで美味しい♪脂身はまろやかでやさしく、さっぱりとした後味です。 ■プレーンは旨味を存分に味わえる。子供からお年寄りまで愛される味ですね。 ■島とうがらしは心地よいさっぱりした辛さ!パンチが利いててご飯がすすみます。 ■島こしょうはマイルドな辛さ、上品な胡椒の風味でどこかフルーティな味わい。 いいなと思ったのは、防腐剤や着色料、化学調味料は不使用なこと。職人が一つ一つ手作業で作り上げたハンバーグなのも魅力的。 化粧箱入りなので贈答用にも。沖縄生まれの美味しいハンバーグはいかがですか?おすすめです! おとりよせネットのモニターの審査員として商品をお試ししました @otoriyose_net @yaeyamafarm #おとりよせネット #モニター審査員 #おとりよせライフ#おとりよせ#お取り寄せ#南ぬ豚#ぱいぬぶた#アグー豚#豚#豚肉#ハンバーグ#南ぬ豚ハンバーグ#網脂ハンバーグ#島こしょう#島とうがらし#島唐辛子#石垣島#石垣島産#沖縄#肉汁#ひき肉#挽肉#美味しい#ギフト#gift#おとりよせネット#おとりよせ#お取り寄せ#モニター

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. 𓐍𓏸𓈒 #今日のごはん 🍴♥️𓈒𓏸𓐍 . 今日も無事に終わりましたっ👏👏 夜勤明けのパパも一緒に、今日の晩ご飯は 家族みんなで先日ストーリーズでご案内した @otoriyose_net さまより、#やえやまファーム 様の #南ぬ豚網脂ハンバーグ で高級ディナーです❥❥❥🍴🩷 . 大好きな沖縄!石垣島のやえやまファーム様で 人気No.1の「南ぬ豚 網脂ハンバーグ」♥️♥️ 「島とうがらし」、「島こしょう」入りの3種類の 食べ比べセットを家族みんなで食べ比べ👨‍👩‍👧‼️ 箱も黒でカッコよくてカタログも入っていて 見栄えも良く、作り方も記載されてて楽ちん✨ 焼くだけだけど焼き方も丁寧に記載されてるので ふっくら綺麗に焼けましたっ(ノ´∀`)ノ👌💕✨ 
網脂で包まれていることから、、 とってもジューシーな肉汁に旨味がもうはなまる😍❣️ 娘もぱくぱくと食べていてそのままの味を堪能!! とっても喜んでいた❤️何より柔らかい肉質なので 子供にも食べやすそう\(^ω^)/👧👍👍!

島とうがらし味は白いお皿のママ👩 一般的な鷹の爪よりも辛味が強いと言う事から 口に入れた瞬間にピリッとした辛さを感じました! 私は辛い物が大好き、今まで辛味を感じる ハンバーグはなかなか出会った事がなく珍しくて 島とうがらしを使用しているという事から🌶️ 沖縄感を感じた一品!美味しく頂きましたっ💕✨ 
島こしょう味は茶色のお皿のパパ👨 黒い粒々のようなものがしっかりお肉に入っていて お肉とこしょう独特の風味と辛味のバランスが良く お肉の味を感じられる一品!辛いのが苦手な方でも 全然食べやすいのでパパは1番気に入っていたよ‼️ . ハンバーグって大人も子供も大好きだよね❤️ しかもハンバーグの食べ比べというのは楽しかった! 家族が笑顔になった我が家の今日の食卓でした🥰🏠✨ 沖縄また行きたくなったよーーー🌊🥹‼️‼️‼️ 石垣島もパパと旅行に行った思い出の場所🌊❣️ . アグー豚のハンバーグ、是非オススメです🩷 . 今日もごちそうさまでしたっ♪🙏🌈 ハンバーグパワーで連勤ファイト、オー! . ♥️頑張りすぎないで作るおうちごはん🍚♥️ 5月からワーママ1児の子育てママ💡✨ @mystars_07 フォローコメント嬉しいです🫶 \時短・簡単・レンジレシピ/ \子連れランチ・商品レポ/ \⏰毎日夕食後の夜に投稿/ . #PR #お取り寄せグルメ #おとりよせグルメ #食べ比べ #アグー豚 #南ぬ豚 #石垣島グルメ #沖縄グルメ #ハンバーグ #ハンバーグプレート #家族ごはん #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #簡単ごはん #今日のおいしい食卓 #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #献立記録 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #こどものいる暮らし #ワーママ #ワーママごはん #子育てママ #我が家の食卓 #美味しいもの #坂ノ途中アンバサダー応募

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* 肉バルMARUGOです🍖 本日より期間限定販売😲❕ 「シークワーサーサワー」 長寿の村として有名な 沖縄県北部・大宜見村で育った シークワーサーのみで作られた 青切シークワーサージュースを使用! 血糖値や血圧の上昇抑制作用が 研究成果としても発表されている ノビレチンが含まれているシークワーサー! さらにクエン酸も多く含まれ 疲労回復作用が期待されています✨ 美容と健康に良い栄養素がたっぷりの シークワーサーサワー😊💛 この機会にぜひご賞味ください✨ 本日も元気に営業中🔥 皆様のご来店を心よりお待ちしております💪 懇親会・歓送迎会のご予約 絶賛お待ちしております🔥 お気軽にお問い合わせください💛 公式LINEお友だち大募集中!! 「肉バルMARUGO」で検索🔍 今なら美味しい特典プレゼント🎁 さらにショップカード初回登録で 3ポイントプレゼント✨ 【肉バルMARUGO】 場所:吹田市豊津町10-11 池上ビル 1F 最寄:地下鉄御堂筋線 江坂駅より徒歩3分 電話:0663686668 営業:平日18:00~24:00    休日12:00~24:00    休前日:26:00 close 予約:可 個室:無 貸切:20人~25人可 #osaka #BBQ #鉄板 #肉好きな人と繋がりたい #ジビエ #肉バル #酒スタグラム #肉 #肉食女子 #肉スタグラム #懇親会 #歓迎会 #送別会 #シークワーサー #青切シークワーサー #沖縄 #大宜見村 #美容 #疲労回復 #期間限定 #やえやまファーム

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・ 【石垣島 食堂 酒晴(さかばる)】 やえやまファームの南ぬ豚を使用していただいている酒晴(さかばる)様にインタビュー🎤 ①南ぬ豚を使用してみての印象 ➡️脂身がとにかく美味しく、ミンチにしてもジューシー ②使用してみて他の豚と違うところ ➡️身質の柔らかさや、処理のしやすさ、匂いも気にならない ③使用していただいている部位 ➡️内臓全般、ハツ、レバー、コブクロ、ガツ、軟骨ソーキ、豚トロ、大腸 ④店長イチオシの一品 ➡️辛味噌のモツ煮(ぶたもつ)、スーチカ(モモ肉) ⑤最後にひとこと ➡️アグー豚は肉質も大変良いので、石垣島から豚肉を通して食文化の発展をしていきたい! 今回は店長の野畑さんにお話を伺いました💁🏻‍♀️ お忙しい中ご対応いただき、ありがとうございました😊 メニューには南ぬ豚がなんと丸々1ページ😳 酒晴様は日本酒の種類がとても豊富🍶 料理もどれをとっても絶品💚 皆さんも一度訪れてみてください👐🏻 📍石垣島 食堂 酒晴  〒907-0012 石垣市美崎町11-1 1F  営業時間 18:00~02:00 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #石垣島居酒屋#石垣島グルメ#石垣島グルメ情報#石垣島観光#石垣島ディナー#石垣島食堂酒晴#酒晴#日本酒居酒屋

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こんにちは。 わっしーです。 今回の投稿がすこしでも参考になったら、 【いいね】【フォロー】お願いします! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👉@eagle_organic ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ なんで「食」が大事なのか、健康に生きていくコツをご紹介🎵 ————————— 今日は以前も紹介した「やえやまファーム」という企業のこだわりについて深くご紹介します。 やえやまファームは沖縄ならではの自然の恵みを活かしたアグー豚やパイナップルなどを取り扱っている企業です。 やえやまファームは「食を通じて心と体を健康にする」という理念がある企業です。 そんなやえやまファームのこだわりをご紹介させて頂きます。 ① 独自の「食」へのこだわり やえやまファームでは「食」とは「人」を「良くする」と書いて「食」であると捉えています。 この考えがあるからこそ、健やかな人に安心安全な食をお届けすることを第一としているので品質にこだわり買って頂いたお客様が元気になるような商品を提供して います。 ② 循環する未来を目指す 「土作りに始まり、作物の育成や製品加工、販売まで一貫して行うことで、その工程で発生するロスを減らし、廃棄されるものを極限まで減らす」という事を目標に 活動していて、実際に有機農業や畜産に必要な堆肥や飼料は、可能な限り自社の農場と牧場内で作っています。 ③ 沖縄の食品で「人の健康」を創る 沖縄北部の大宜味村ではシークヮーサーを、石垣島では有機JAS認定を受けている有機パイナップルとその風土を活かして美味しいアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と石垣牛(石垣島産黒毛和牛)を育てています。 ④ やえやまファームを支えるスペシャリスト やえやまファームには品質管理のスペシャリスト、食品加工のスペシャリストなど数々のスペシャリストで支えられています。 「石垣島・沖縄の素材の魅力を伝えたい!」という想いを持ち日々やえやまファームの安心安全な食品を提供する努力を続けています。 ⑤ 数々の魅力的な商品 石垣牛やアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」といった畜産物や、有機パイナップルなど魅力的な商品が多く石垣牛ハンバーグは「爆発するほど肉汁が溢れ出す凄まじい旨さのハンバーグ! 絶対ハマる!」という体験談がXでポストされているほどに絶品です。 ・まとめ 1.やえやまファームでは「食」とは「人」を「良くする」と書いて「食」であると捉えている。 2.「土作りに始まり、作物の育成や製品加工、販売まで一貫して行うことで、その工程で発生するロスを減らし、廃棄されるものを極限まで減らす」という事を目標にしている 3.沖縄北部の大宜味村ではシークヮーサーを、石垣島では有機JAS認定を受けている有機パイナップルとその風土を活かして美味しいアグー豚を育てている 4.「石垣島・沖縄の素材の魅力を伝えたい!」という想いを持ったスペシャリストの方々によってやえやまファームは支えられている 自分は「食の大事さ」を「日本の未来を考える会」という場所で学んでいます。もし、ご興味がありましたら一度ホームページを見てみてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 自分は「何故」と「どのように」の2つの視点で皆様の「食に関する疑問」を解決すべく、日々ヒントとなる情報を発信しています! 🌼|「何故」と「どのように」の2つの視点で「食を改善!」 🌼|「食を通じて、人生の生き方・目的を考えよう!」 🌼|「食べ物から価値観を変化していこう!」 参考になる!共感できる!と思ったら 【フォロー】してみてくださいね! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👉@eagle_organic ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今回も投稿をご覧いただき、ありがとうございました。 これからも皆様、「食」について一緒に学んでいきましょう! #無添加食品 #無添加生活 #無添加ママ #無添加パパ #無添加商品 #食の安全 #無添加生活な人と繋がりたい #健康志向な人と繋がりたい #オーガニック生活したい #ゆる無添加生活 #自然派パパ #自然派ママ #食育活動 #食育 #食の安全を考える #健康オタクと繋がりたい #添加物大国日本 #やえやまファーム #アグー豚 #有機パイナップル #石垣島黒毛和牛 #食のこだわり

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・ 【大宜味村産シークワーサージュース🍹】 実は私たちの拠点は石垣だけではなくて、沖縄本島にも工場があるんです🏭 ここは、沖縄県北部にある大宜味工場💁🏻‍♀️ 大宜味村は『日本一長寿の村』と言われ、ここでたくさん収穫できるシークワーサーを100%のジュースにしています🍹 シークワーサーは美容と健康に良い栄養素がたくさん含まれています🫶🏻 社員8名・パート11名のメンバー達がいつも笑顔で頑張ってくれて、遠く離れた私たちにも元気をくれます💚 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #大宜味工場#工場#工場作業#工場見学 #日本一長寿の村#シークワーサー#ノビレチン#健康飲料

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2024/01/13 【ヤムイモ収獲】 🍍宮古島からやってきたヤムイモ🍍 🍍葉っぱが全部枯れてしまったので🍍 🍍掘ってみた🍍 🍍デカッ🍍 🍍本当は2月に収獲する予定でした🍍 🍍自然が育ててくれたヤムイモ🍍 🍍半分は食べて🍍 🍍半分は種芋にしてみようと思います🍍 🍍種芋もどうやって良いかわかりませんが🍍 🍍自然がどうにかしてくれると思います🍍 🍍また適当に栽培してみようと思います🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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【石垣島・南ぬ豚入荷しました🐷】 おはにくございます。 年末より品切れし、お待たせしてしまっておりました南ぬ豚(アグー)が、石垣島より届きました。 12月からなかなか状態のいいお肉が確保できず、 やえやまファームさんも思うように出荷できないようで今回も少しだけ。 モノ自体は肉質もきめ細かくとてもいいお肉ですよ♪ 生き物、ナマモノを取り扱うとどうしてもこういうことがあります。 そんな時こそ生産者さんの苦労にも想いを馳せて、ありがたく頂きたいですね! お肉のサブスク1月号でも南ぬ豚のロースをお届け予定で、 なんとか確保できるように調整していただいておりますのでお楽しみに〜🐷 また本日、新しい伊賀牛も仕入れに行ってきましたので、 こちらもまた順次ご紹介、店頭にも並べていきますよ〜〜!! 年明けのバタバタする、仕事始めの1週間が今日で終わる方も多いのではないでしょうか。 週末は美味しいお肉を食べて元気をつけましょうね!!! よろにくおねがいします〜〜!! #南ぬ豚 #アグー豚 #石垣島 #うしや肉箱 #サブスクのある生活 #お肉のサブスク #ロース #鍋 #しゃぶしゃぶ #トンテキ #やえやまファーム #うしや精肉店 #お取り寄せ #ごちそう #自分が食べたいお肉を売ってる変な店主 #肉好きな人と繋がりたい #粉浜商店街 #住吉大社 #住吉公園

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マツコの知らない世界で紹介された“南ぬ豚 網脂ハンバーグ”。 ずっと気になっていたんですけど、名前を忘れてしまって😅 やっと見つけたので、これは紹介せねば!と。 もちろん僕はポチッと確定。笑 皆さんも是非、ご賞味あれ~~~‹‹\(´ω` )/››くるくる やえやまファームさんは、他にも美味しそうなお肉がたくさん! 気になる方はこちらから。 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3YYE1I+4M40VE+3U84+7I281 #やえやまファーム #南ぬ豚網脂ハンバーグ #石垣島グルメ #マツコの知らない世界でやってた #皆さんもぜひ

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【沖縄ハーバルクラフトシロップ】 沖縄で採れるハーブやスパイスを使った クラフトシロップ「沖縄ハーバルクラフトシロップ」は 厳選した沖縄県産素材のシークヮーサーや 黒糖などを使用し香料・保存料不使用の 無添加仕上げのシロップです 炭酸水やハイボール、ビールなど その日の気分に合わせてお楽しみいただけますよ ゆいまーる沖縄では、爽やかな酸味とスパイシーな余韻 薬効感を感じるシークヮーサーシロップと 黒糖のまろやかさとジンジャーの刺激が特徴の 黒糖ジンジャーシロップの2種類を取り扱っております 季節を問わずお楽しみいただけるので ぜひご賞味あれ(^^) (糸数) #ゆいまーる沖縄 #yuimarluokinawa #沖縄 #okinawa #やえやまファーム #シロップ #クラフト #クラフトシロップ #沖縄スパイス #沖縄県産 #石垣島 #沖繩旅遊 #오키나와 #沖繩自由行 #沖繩伴手禮

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・ 明けましておめでとうございます🌅 本年も宜しくお願い申し上げます🙇 ・ 沖縄県の石垣牛肉のすき焼き🥘 をいただきました🔥 ・ 沖縄県のブランド牛肉、石垣牛リブロースのすき焼き肉を使用したすき焼きは、今回初めて。 すき焼き鍋の代わりにタークフライパンを使用🍳 ・ 石垣牛リブロース肉(すき焼き肉) ・ 長ネギ、春菊、シラタキ、椎茸、ブラウンマッシュルーム、豆腐、厚揚げなどの具材 ・ すき焼き🥘割下 酒、みりん、醤油、ざらめ ・ 柔らかくまろやか、風味と旨味があり美味。 その石垣牛のリブロースのすき焼き肉を 生卵をといていただきました🥘🥚 ・ 今回は、日本酒と一緒にいただきました。 ・   ・ 今回の石垣牛のすき焼き肉は、 やえやまファーム様  @yaeyamafarm からいただきました。 ・ 松阪牛、神戸牛などのブランド牛を筆頭に、全国には数多くの黒毛和牛が存在する中、 その中には石垣島から子牛のころに出荷されているものも多くいるそうです。 生まれてから出荷まで一貫して拘りの餌と飼育方法で、出荷するまで職人が愛情をこめて育てており、安心安全です。 ・ 石垣牛のすき焼きは、初体験でしたが柔らかく口の中でとろける肉とその旨味は、想像以上。美味でした。 ・ ・ ・ 濱田のぐい呑 備前、信楽、益子の器で ・ ・ ・ #石垣牛 #すき焼き #沖縄石垣牛 #石垣牛すき焼き #石垣牛すき焼き肉 #石垣牛料理 #石垣牛リブロース #石垣牛肉 #沖縄石垣牛すき焼き #やえやまファーム #石垣島牛肉 #石垣牛リブロースすき焼き #おうちすき焼き #すき焼き #すき焼き鍋 #すき焼き好きな人と繋がりたい #すき焼き好き #スキヤキ #sukiyakiniku #おうちごはん #フーディテーブル #おうちごはん大好き #おうちごはん好き #おうちごはん好きな人と繋がりたい #おうちごぱん #おうちこはん #獺祭純米大吟醸 #タークフライパン #日本酒好きの人と繋がりたい #和食器が好き

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2023/12/30(写真1枚目)2023/12/28(写真2枚目) 【今年最後の畑】 🍍今年植付の有機パイン🍍 🍍猪被害はなく年を越せそうです🍍 🍍この子たちが巣立つのは再来年の夏🍍 🍍植付から収獲まで2年🍍 🍍来年も再来年も良い年でありますように🍍 🍍鼠対策を担当している猫たち🍍 🍍雨が続き寒い日が続いていました🍍 🍍今年もお疲れ様です🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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石垣牛ですき焼き ⁡ やえやまファームさんからの石垣牛!! @yaeyamafarm ⁡ ⁡ 高級お肉〜 歯がいらないほど柔らかかった🥹💕 ⁡ 実家へのお歳暮ってことにしました😆 ⁡ 石垣牛って馴染みがなかったけど、松坂牛や近江牛の多くが石垣島生まれなんだって。 やえやまファームさんは希少な石垣牛をさらに厳選されています。有難くいただきました✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ふるさと納税でもすき焼き肉としゃぶしゃぶ肉が届いているので、年末年始はお肉たくさん☺️ ⁡ ⁡ #やえやまファーム #リブロース #石垣牛 #石垣牛すき焼き #高級肉 #おうちすき焼き #a5ランク #霜降り肉 #高級和牛 #関西風すき焼き

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・ 【今年も1年間ありがとうございました🌟】 本日が年内最後の投稿となります👐🏻 今年も1年間、やえやまファームのInstagramを ご覧くださりありがとうございました⭕️ この1年で、 たくさんのフォロー・いいね・コメントを頂き、 中の人も嬉しい気持ちでいっぱいです💚 2024年も皆様へ安心・安全な商品をお届けするために 社員一同「食」⇨「人を良くする」「人から良くする」の スローガンのもと頑張ってまいります🌈 来年も素敵な写真をたくさん投稿していきますので 皆様楽しみにしていてくださいね🍍🐖🐃 それでは皆様、良いお年をお過ごしください💫 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #人を良くする#人から良くする#有機パイナップル#南ぬ豚#石垣牛 #年末のご挨拶#今年も1年間#お世話になりました#また来年#良いお年をお迎えください

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2023/12/23(写真) 【パイナップルジュース】 🍍7年振りに東京へ旅行に行ってきました🍍 🍍パインジュースを持ち帰りました🍍 🍍冷やして近いうちに飲もうと思っています🍍 🍍楽しみです🍍 🍍話は変わります🍍 🍍昨日12月22日に健康診断の結果が届きました🍍 🍍36年間🍍 🍍A型だと思っていた血液型🍍 🍍B型でした🍍 🍍A型だといわれ育ってきました🍍 🍍A型っぽいねといわれ生きてきました🍍 🍍これからはB型だと思って生きていきます🍍 🍍そして🍍 🍍B型っぽいねといわれて生きていくのだと思います🍍 🍍思い込みや信じる力ってあるのかも🍍 🍍パイナップルの無限の力を信じて🍍 🍍これからもパイナップル栽培に🍍 🍍全力で取り組んでいきます🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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・ 【平得工場 紅芋ペースト作り🍠】 工場で働くメンバーを是非ご欄ください💁🏻‍♀️ 平得工場では、現在紅芋のペースト製造しております🍠 契約農家さんの紅芋を洗浄、薄くスライスし、柔らかくなるまで蒸してペーストにしやすくするのがポイント✅ 完成したペーストも温度管理を徹底し、菌の発生を防ぎます🫡 女性が多い工場で、日々皆さんの笑顔で癒されてます🤭 安全第一で、良い商品を皆さんにお届けして参ります🎁 これからも私たちの仲間の「働く姿」をご紹介していきますので、お楽しみに💚 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #工場#工場で働く#工場作業#食品製造#食品製造工場#工場女子#工場求人#紅芋#紅芋スイーツ#紅芋タルト#沖夢紫#ちゅら恋紅

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【まるで果実ジュレ】 日によって寒暖差が激しい沖縄地方ですが 今日は夏日を記録しそうな暑さです やえやまファームさんから入荷した新商品 「まるで果実のようなジュレ」は 沖繩の果実を使った、まるで果実のようなジュレ 冷やしてゼリー、凍らせてシャーベットになり いろいろお楽しみいただけるジュレです 沖縄県産のフルーツの良さが活かされ 果汁をたっぷりと感じる、喉ごしの良い飲むゼリーです 常温もご用意しているので沖縄を感じる ギフトにもおすすめです 本店で取り扱っております (糸数) #ゆいまーる沖縄 #yuimarluokinawa #沖縄 #まるで果実のようなジュレ #ゼリー #シャーベット #沖縄県産 #フルーツ #果汁たっぷり #やえやまファーム #沖繩旅遊 #오키나와 #沖繩自由行 #沖繩伴手禮

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・ 【やえやまファーム お祭り月間🎆🏮】 やえやまファームは10月から12月にかけて、石垣島・沖縄本島でたくさんのお祭りに出店させていただきました🌟 ・第47回 沖縄の産業まつり ・第59回 石垣島まつり2023 ・祝 人口5万人達成!石垣島大BBQまつり ・離島フェア2023 ・第3回カープレミア×やいまSDGsシンポジウム たくさんのお客様に商品を購入して頂き、「美味しい」というお言葉を頂けて、従業員一同嬉しい気持ちでいっぱいです😊💚 来年以降も皆さんに喜んでいただけるよう、 農産部・畜産部・各工場・営業、みんなの力を合わせて良い商品をお届けいたします🤲🏻 今年も残すところあと1ヶ月… 年末年始はご家庭でやえやまファームの商品を 是非ご堪能ください🤭👇 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #沖縄産業まつり#石垣島まつり#ギネスに挑戦#離島フェア#SDGsシンポジウム

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沖縄県産(南ぬ豚ぱいぬぶた)アグー豚肩ロース肉の低温ロースト連島産レンコンのフリット添え自家製発酵粒マスタードソース #岡山フレンチ #岡山ビストロ #ビストロヴォナ村 #アグー豚 #南ぬ豚 #ぱいぬぶた #やえやまファーム #自家製粒マスタードソース #自家製発酵粒マスタード #連島レンコン #ビストロヴォナ村 #浅口グルメ #浅口ランチ #vonnas #bistrot #CochonAgu #Agupig

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お肉はしっとりきめ細かく 柔らかいのに弾力があって、 味わいが深くて、衣がサクサク軽くて、 こんなに美味しいトンカツを食べたことない。 驚きと感動のトンカツでした! お味噌汁がまた最高で、お味噌とミョウガの相性が抜群で、ほんのり山椒風味もしたような、、、 ここでしか味わえない美味しさです。 大切な人を連れて行きたいお店! 藤井シェフごちそうさまでした🍀 #ふじ井 #トンカツ #南ぬ豚 #やえやまファーム

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・ 【11月(いい)29日(肉の日)キャンペーン】 フォロー&いいねで当たる! Instagram限定プレゼントキャンペーン✨ これからの寒い季節、そして年末年始に向けて、やえやまファーム自慢の「石垣牛」ですき焼きはいかがでしょうか🤤 やえやまファームの「石垣牛」は自社の広大な土地、そして年中温暖な気候で生育されるので、お肉のおいしさと柔らかさが奏でられ、最高級の美味しさとなっております💚 是非この機会に、いいねとフォローで素敵な家族時間を🌈 ⚫️プレゼント商品 石垣牛 特選リブロースすき焼き 400g ⚫️当選人数 5名様 ⚫️応募期間 11月20日(月)〜11月29日(水) ⚫️参加方法 やえやまファームInstagram公式アカウント 【@yaeyamafarm】をフォロー&この投稿をいいね! (既にフォローされている方も対象です◎) ⚫️抽選・当選発表 ・厳正な抽選の上、当選者を決定し、ご当選者のみにこちらのアカウントからDMにて当選連絡を差し上げます。 ・当選の連絡は12月上旬ごろの予定です。 ※DMの受信拒否をされている場合、当選を無効とさせて頂きます。 ※お使いの端末のInstagramアプリの通知設定(プッシュ通知)をONにしてください。 ※当選はおひとり様1回限りとさせていただきます。 ※やむを得ない事情により、当選のご連絡が遅れる場合がございますので、ご了承ください。 ※商品のお届け先は、日本国内のみとさせていただきます。 ※お客さまの住所・転居先が不明などで、商品がお届けできない場合は、当選を無効とさせていただきます。 ※応募の受付、当選確認に関するお問い合わせはお受けできません ※当選商品の交換、換金、返金はできません。 ⚫️応募資格 ・日本国内にお住まいの方 ・Instagramアカウントをお持ちで、やえやまファーム公式アカウント(@yaeyamafarm)をフォローされている方 ※やえやまファーム・ケレス沖縄の社員、及び関係者は応募できません。 ⚫️ご注意⚠︎ 以前同様のキャンペーンを実施した際、やえやまファームのアカウントと名乗る、偽アカウントが発生いたしました。 偽アカウントは鍵がかかっているようで、こちらの公式アカウントは全ての方に公開しております。 偽アカウントは皆様の個人情報を手に入れるのが目的かと思います。 偽アカウントにくれぐれもお気をつけください! ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、是非ご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #石垣牛#特選#リブロース#キャンペーン#キャンペーン実施中#キャンペーン企画#キャンペーン応募#プレゼント#プレゼントキャンペーン#プレゼント企画#プレゼント応募

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おはにくございます。 今日の大阪はめちゃくちゃ寒いですが、 午後からは天気が回復するようなのでご来店お待ちしておりますよ〜🥩 先日、石垣島のやえやまファームより南ぬ豚(アグー)が届きました。 やや小ぶりではありますが、肉質も細かくてとっても良いお肉です🐷 先日入荷しましたマンガリッツァの原種に、さらにこのところ艶ポークもかなり質の良いものが続いておりますので、 ぜひそれぞれの良さを楽しんでいただけたらなと思っております! お鍋に、ステーキに、焼肉に。 ネットからもご注文いただけますのでご遠方の皆様もぜひ😋 https://www.ushiya.com/?pid=178207528 今週末もよろにくおねがいします〜〜 #うしや精肉店 #南ぬ豚 #アグー豚 #やえやまファーム #マンガリッツァ豚 #静岡産 #原種 #国産 #mangalica #熊本艶ポーク #ブランド豚 #トンテキ #トンカツ #しゃぶしゃぶ #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #ごちそう #自分が食べたいお肉を売ってる変な店主 #肉好きな人と繋がりたい #粉浜商店街 #住吉大社 #飯テロ #住吉公園

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・ 【人を良くする 人から良くする】 先日、やえやまファーム・ケレス沖縄の石垣メンバーによる全体会議&BBQが行われました💁🏻‍♀️ 全体会議では、改めて従業員で会社スローガンをもとに、真の目指すべきところを再確認☝️ この日持った気持ちを忘れることなく、それぞれのメンバーが、それぞれの場所での活躍を期待したいですね🤝🏻 BBQでは、従業員のご家族も加わりとても賑やかな夜となりました💚 皆さんのいい笑顔が見れて嬉しい気持ちになりました🤭💕 この先も、それぞれのメンバーで支え合い、前進あるのみ🏃‍♂️💨 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、ぜひご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル#okinawa#ishigakijima#通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #全体会議#スローガン#人を良くする#人から良くする

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いい日いい仕事いい仲間とのいい思い出。 #やえやまファーム #南ぬ豚 #ぱいぬぶた #沖縄 #くうねるあそぶしてますか#石垣島

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契約農家様ご紹介 沖縄県石垣市 やえやまファーム様 9月に訪問をさせていただいた際には本土では見ることの難しい広大な景色を見ることができあました! ちょうど収穫後の時期に訪問をいたしましたので、実際のパイナップルを見ることはできませんでしたが、ここちのよい海風と遮るものがない日光がパイナップルをより美味しくしているのだと感じました。 また、農園にはねずみ対策としてねこちゃんが2匹いました! 農薬や電気柵などを使わないサステナブルかつシンプルな対策が作物にも地球にも優しい取り組みでした! ※沖縄での収穫体験につきましてはハブがいるため、弊社からのご案内はしておりません。現地視察、収穫をご希望の場合は別途ご連絡ください。 #沖縄県 #石垣市 #石垣島 #やえやまファーム

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先日は石垣島に資源循環型農業の視察へ。 ロート製薬が始めた「やえやまファーム」では、 食品残渣を利用した飼料や、家畜の糞尿を利用した 肥料による循環型農業が行われています。 牛のげっぷ🐂メタンガスを約半分に減らす! 泡盛残渣活用の飼料は温暖化対策としても注目される新技術です。 横浜市でも循環型農業を目指す、新たな肥料開発の実証事業が鶴見の北部汚泥センターで始まっており、参考になりました。 #循環型農業 #石垣島 #やえやまファーム #横浜市会議員東みちよ

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* 【チーム「大きな輪・沖縄!」からのご案内】 ~「どうするNABE-1岡崎城グランプリ~一万人鍋~」に参戦します!~ \はいたーい!/ 大河ドラマで沸く愛知県岡崎市では地元食材を使った鍋料理をふるまい、順位を競う「どうするNABE-1岡崎城グランプリ~1万人鍋~」が開催されます。 チーム「大きな輪・沖縄!」も参戦! 沖縄のアグー豚、島豆腐、かまぼこ、八重山そばなどを使った「八重山オバアのばくだん鍋」を400食用意し、来場者の方々にふるまいますよ。 来場者は複数チームの鍋を食べ、一番おいしかったチームの投票箱に箸を入れて投票します。23チームが参加し、上位3チームが来年1月に開催される決勝大会に出場できます。 ぜひ、「八重山オバアのばくだん鍋」を食べに来て、応援してくださいね~! 日にち:2023年11月4日(土) 時 間:11:00~15:00(なくなり次第終了) 場 所:乙川河川緑地、殿橋下流右岸(岡崎城側) テントブース2番 料 金:無料 11月4日(土)・5日(日)は「岡崎城下家康公秋まつり」もあり、岡崎場周辺では多くのイベントが開催されます。こちらもどうぞ! 岡崎城下家康公秋祭り:QRコードをご確認ください #どうするNABE1岡崎城グランプリ #一万人鍋 #鍋 #沖縄 #八重山 #岡崎市 #家康公秋まつり #岡崎城 #乙川河川緑地 #マーミヤかまぼこ #やえやまファーム #南ぬ豚 #愛知沖縄 #岐阜沖縄 #三重沖縄 #静岡沖縄 #富山沖縄 #石川沖縄 #福井沖縄 #沖縄県名古屋情報センター #沖縄県名古屋事務所

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おはようございます。 わっしーです。 今回の投稿がすこしでも参考になったら、 【いいね】【フォロー】お願いします! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👉@eagle_organic ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ なんで「食」が大事なのか、健康に生きていくコツをご紹介🎵 ————————— 皆さん、オーガニック食品を買う時に大手通販サイト以外で注文するとき困ったことありませんか? 大手サイトでは使い勝手はいいものの目的とした商品に辿り着けないことはよくあります。 そんな時におススメなオーガニック食品のみを扱った通販サイトを5つご紹介します! 自分は楽天とAmazon以外は使わないから便利な通販サイトがあることを知りませんでした。 「〇〇 無添加」とかで調べると真っ先にAmazonや楽天が出てくることもあって、深く調べるということもしなかったです。 今回、主婦やオーガニック食品に興味がある方で大手以外使っていない人を対象にリサーチしてなかったら気づくこともなかったです。 自分が見つけたおススメな通販サイト5つをご紹介します! ① 食べチョク こちらは以前紹介した「食べチョク」です。 国産で生産されている商品のみを取り扱っています。 「形が悪い」だけの理由で売られていないような訳あり商品も扱っています。 野菜や魚、果物、お肉など様々なジャンルが揃います! ② 山内鮮魚店 こちらは鮮魚類に特化した通販サイトです。 「4つのこだわり」を持っていて、愛情深く、確かなこだわりを持って安心して食べられる鮮魚を扱っていることが分かります。 また、焼き魚や煮魚も取り扱っていて、商品の良さを維持すべく完全無添加での提供を心がけている所も魅力的です! ③ 結わえる こちらは玄米専門の通販サイトです。 「伝統的な生活文化と現代の生活文化を結わえる」という所を見て、玄米を通じて親身に自分たちの健康を考えている通販サイトであることが伝わりました。 玄米中心の為、腸活にご興味ある方にもオススメなサイトです! ④ Okawari 「食の意義や食を通しての人生観、利他の心を通して自利をいただいている心構えをもって、社員一同、働くこと」を理念としているお惣菜専門の通販サイトです。 冷凍や常温保存の出来る無添加のおかずやお惣菜が人気でバリエーションも豊富です! ⑤ やえやまファーム 「カラダとココロと環境に良い商品をお届けしたい」という理念としている、沖縄のアグー豚やパイナップルなどを扱っている通販サイトです。 会社が沖縄県の石垣島ということもあって石垣島ならではの商品を扱っており、遠方にいながらも石垣島の良さを体感できます! 「食の大事さ」を通じて、「人の心の在り方」を考えてみてはいかがでしょうか? 自分は「食の大事さ」を「日本の未来を考える会」という場所で学んでいます。もし、ご興味がありましたら一度ホームページを見てみてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 自分は「何故」と「どのように」の2つの視点で皆様の「食に関する疑問」を解決すべく、日々ヒントとなる情報を発信しています! 🌼|「何故」と「どのように」の2つの視点で「食を改善!」 🌼|「食を通じて、人生の生き方・目的を考えよう!」 🌼|「食べ物から価値観を変化していこう!」 参考になる!共感できる!と思ったら 【フォロー】してみてくださいね! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👉@eagle_organic ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今回も投稿をご覧いただき、ありがとうございました。 これからも皆様、「食」について一緒に学んでいきましょう! #無添加食品 #無添加生活 #無添加ママ #無添加パパ #無添加商品 #食の安全 #無添加生活な人と繋がりたい #健康志向な人と繋がりたい #オーガニック生活したい #ゆる無添加生活 #自然派パパ #自然派ママ #食育活動 #食育 #食の安全を考える #健康オタクと繋がりたい #添加物大国日本 #食べチョク #山内鮮魚店 #結わえる #Okawari #やえやまファーム #玄米 #無添加お惣菜

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・ 【Xin chào👋🏻】 突然ですが、ベトナム語で「こんにちは」とご挨拶をしてみました💁🏻‍♀️ やえやまファームでは、7月より初めての試みとして、YUIME株式会社さんより特定技能1号の資格を持った外国人スタッフの受け入れを行いました🚩✨ ベトナムから来てくれたズンさん(左)とダオさん(右)は、はじめは緊張した面持ちでしたが、すぐに従業員とも打ち解け、明るいキャラクターで雰囲気を和ませてくれました😌💝 そんなダオさんは7日を最後に石垣を飛び立つことに🛂🛫 最後は農産部のメンバーなどでお見送りへ👨‍👩‍👧‍👦 初めての場所で戸惑うこともあったにも関わらず 毎日仕事を頑張ってくれて、私たち従業員もいい刺激になりました🔥 新しい場所でも頑張ってね❕ダオさん🎉🫶🏻 ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、ぜひご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル#okinawa#ishigakijima#通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #YUIME#特定技能1号#人材募集#求人#農業求人#牧場求人#石垣島求人#石垣島で働く

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・ 今年も沖縄の産業まつりに 出店致します。 KUMEJIMA612クラフトビールは 瓶での販売に加えて サーバー出しのカップ売りや 3種飲み比べセットも 販売を予定しています。 ご来店お待ちしています♪ #kumejimarl #kumejima612 #くめじまーる #産業まつり #ザボトム #レッドアンドブルー #タートルグリーン #やえやまファーム

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🌿  🏝『やえやまファーム』 🏝 ╲ オンラインストア取り扱い開始 / ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 石垣島の恵まれた自然と有機農法を実践し、 よりよい作物を育てるため牧場も運営も行っている、 石垣島の自然と共生する『やえやまファーム』さん こだわり商品ばかりです🍹♡ 是非この機会にお買い求めください✨ //////////////////////// ▼詳細・ご購入はコチラから https://duvin.g-marche.jp/blog/2023/10/06/120342 《プロフィールのURLからもご購入可能です✨》 #グランマルシェ #世界の酒グランマルシェ #やえやまファーム #沖縄 #石垣島 #ハンバーグ #アグー豚 #石垣牛 #シークワーサー #パイナップル #ご当地グルメ

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・ 【牛たちにもっと美味しい牧草を】 彼は、やえやまファームの幸福牧場で牧草地の管理と収穫を行っています。 広大な土地をひとりで管理するのは大変で、作業途中に雨が降ってしまうと上手くいかないこともありますが、「牛たちに美味しい牧草を食べさせたい」という思いが彼のモチベーションに繋がっているのです☝🏻 やえやまファームには、他にも沢山の従業員がそれぞれの場所で活躍してくれています🫶🏻 みんなの思いを是非やえやまファームのコーポレートサイトでご覧ください✅ https://yaeyamafarm.net ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、ぜひご覧ください✅ ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル#okinawa#ishigakijima#通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #牧場#牛#石垣牛#ブランド牛#豚#南ぬ豚#ブランド豚#牧草#牧草ロール#牧草地#牧場求人

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【南ぬ豚(アグー)ロース入荷🐷】 おはにくございます。 今夜から明日早朝までは雨のようですが、日中は晴れるようですね☀️ 皆様のご来店お待ちしております! さて、昨日石垣島やえやまファーム @yaeyamafarm より南ぬ豚のロースが入荷しました。 当店の艶ポーク、国産マンガリッツァ豚の旨みのとはまた違う繊細であっさりした味わいで、 このところこの豚を目掛けてご来店いただくことも増えております♪ ちなみに!ですが、 本日この南ぬ豚のロースを長期熟成させたお肉の販売がクラウドファンディングとしてMakuake @makuake_official で始まるようです! 普段私たちが販売しているお肉が熟成を経て、どんな味わいになるのか、 私たちも気になるので応援購入してみようと思っております🤤 本日14時から販売開始ということで、気になられた方はぜひです!! https://www.makuake.com/project/jukuseiniku_tsumugu/#_=_ @jukuseiniku_tsumugu それでは今週末もよろにくおねがいします〜 #南ぬ豚 #アグー豚 #石垣島 #ロース #鍋 #しゃぶしゃぶ #トンテキ #makuake #やえやまファーム #うしや精肉店 #お取り寄せ #ごちそう #自分が食べたいお肉を売ってる変な店主 #肉好きな人と繋がりたい #粉浜商店街 #住吉大社 #住吉公園

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お待たせしました。お待たせしすぎたかもしれません。 熟成南ぬ豚(ぱいぬぶた)は本日14時にクラファン サイトのmakuakeにて発売します。 石垣島でパイナップルを与え育てたアグー、南ぬ豚(ロース)を熟成マニアのつむぐさんに預けたら、ドライエイジング長期熟成ですんごいお肉になりました。 日本一高級な豚肉との異次元旅行はどちらこちらです↓ https://www.makuake.com/project/jukuseiniku_tsumugu/ #南ぬ豚 #やえやまファーム #熟成肉つむぐ #熟成肉 #熟成豚 #高級豚肉 #沖縄 #石垣島

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明日9月30日(土)14時より石垣島の「やえやまファーム」 @yaeyamafarm さんとのコラボ商品熟成70日、パインを食べて育ったアグー豚の先行販売を開始いたします。 ・ 購入リンクは、プロフィールから。 ・ 今回はMakuakeというクラウドファンディングサイトを使っての先行販売になります。受注販売という形をとるため、クリスマス前後のお届けとなります。 ・ ぜひよろしくお願いいたします。 ・ #熟成肉 #熟成 #やえやまファーム #南ぬ豚

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・ 【70日以上熟成させた南ぬ豚(ぱいぬぶた)】 この度、奈良県宇陀市の熟成肉つむぐさん @jukuseiniku_tsumuguとやえやまファームで共同研究を行った長期熟成肉の南ぬ豚が遂に完成し、発売が決定いたしました🐖❕ 通常豚の熟成は20日程度であるなか、70日熟成をした南ぬ豚の味はとにかく絶品の仕上がりに✨ 南ぬ豚は、パイナップルを食べて育ったブランド豚。脂の甘い香りと味が特徴ですが、今回熟成させることで、さらに付加価値を付けることに成功しました💫 購入方法は9月30日(土)14時より Makuakeにて販売開始❕ 生産量も限られている為、皆様是非お見逃しなく🫶🏻 熟成肉つむぐさんのアカウントもチェック✅ 👉@jukuseiniku_tsumugu ************************** やえやまファームでは、沖縄・石垣島から安心安全で美味しい商品を皆さんにお届けします🌺 下記プロフィール欄にオンラインショップのリンクがございますので、ぜひご覧ください✅ @yaeyamafarm ************************** #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル#okinawa#ishigakijima#通販#ギフト#お取り寄せ #奈良県#宇陀市#熟成肉つむぐ#熟成#長期熟成#熟成肉#熟成豚#肉好き#お肉グルメ#肉料理

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販売まであと3日。アグー豚熟成70日。 ・ 沖縄は石垣島。やえやまファームさん。パイナップルを食べて育ったアグー豚(F1)を生産してらっしゃいます。 ・ 「豚で使いにくい部位があるのですが、熟成で付加価値を付けられないでしょうか。」というところから始まった共同実験。 ・ この豚を仕込んでびっくりしたのが、脂がカスタードの香りがするのです。初めての経験に心が躍りました。豚の熟成は通常、20日程度で仕上がるのですが、この豚は違いました。 ・ 熟成20日、旨味が全く旨味がのらない。 ・ 熟成58日。香りが引き立っておらず、もう一息か。 ・ 熟成70日。香りはまるでパルミジャーノレジャーのチーズを思わせるような香り。肉の旨味。牛をも超える美味しさに仕上がりました。 ・ この豚は世界で戦える豚だと料理研究家( @minaminoshimanoryorikenkyuka )の方にもおっしゃっていただきました。 ・ この商品は9月30日(土)14時からマクアケにてご購入いただけます。 ・ @yaeyamafarm #熟成 #熟成肉 #南ぬ豚 #やえやまファーム #熟成豚

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くうねるあそぶしてますか? 仕上がりました、長期熟成アグー南ぬ豚(ぱいぬぶた) 熟成肉の申し子、つむぐの昆野さんに一切妥協なしでお願いしたら、和牛より高級な豚肉が出来上がりました。 熟成期間70日の豚肉は日本中探しても他にない職人のなせる技です。 試食した感想は、芳醇なナッツ香、味の旨み、深み、余韻、すべてが未知との遭遇。 高級豚肉×長期熟成の掛け合わせは、至極の逸品でした。 9/30(土)makuakeにてクラファンデビュー! 高級豚肉?かかってきなさい。という方は是非!未知の世界へ、いってらっしゃーい。 #南ぬ豚 #やえやまファーム #熟成肉つむぐ #熟成肉 #熟成豚 #沖縄 #石垣島

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とんかつ ふじ井 南ぬ(ぱいぬ)豚リブロースかつ定食 TOKYO X ひれ  石垣島「やえやまファーム」のパイナップルを食べて育った南ぬ(ぱいぬ)豚に惹かれてまた訪れた。  食後のハーブティー🫖、美しい食器とお店のリラックスした穏やかな空気がとっても心地いい🌱 とんかつ ふじ井 大阪市旭区千林1-11-5 #南ぬ豚 #ぱいぬ豚 #やえやまファーム #アグー豚 #石垣パイナップル #石垣島グルメ #とんかつ #とんかつふじ井 #とん活

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パインを食べて育った豚Vo.1 ・ 沖縄は石垣島。 やえやまファーム( @yaeyamafarm )さんに伺い、パインを食べて育った豚、南ぬ豚(ぱいぬぶた)について学んできました。 ・ 私が握手しているのは、豚の受精から出荷まで一貫してお世話している田所さん。 ・ やえやまファームでは、レジェンドと言われております。 ・ 仕事をしてて1番嬉しい瞬間について 「出荷する瞬間が1番嬉しい。よくぞここまで育ってくれた!!って思うんですよね」 と、お話ししてくれました。 ・ パインをあげる準備をしだすと、大好物だからか、豚が嬉しそうに寄ってくるそうです。 さつまいもの方が嬉しそうに食べると言ってらっしゃいましたが笑 ・ 愛を持って育てられた豚は本当に美味しい。 ・ #南ぬ豚 #やえやまファーム

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・ ・ 風の音で目覚めました 鉄道、商業施設などの運休、休業情報も発表されていますね 🔸台風は通り過ぎるのを待つ 🔸エレベーターは使わない 🔸地下からより高いところへ避難する 🔸河川や用水路に近づかない 🔸山などの急な斜面には近づかない 🔸切れた電線には触らない 皆さま、どうぞご安全に *** 豚肉は、優秀食材! 暑くて乾いた身体に潤いを与え 疲労回復にも一役買ってくれますよ 特別な日に特別なお肉♪ 『南ぬ豚(ぱいぬぶた)』 自然豊かな石垣島でパイナップル🍍を食べて育った豚さん 夏野菜と一緒にしゃぶしゃぶで頂きました たくさんのアザを作って、ヨレヨレの疲労困憊🥋 でも、食べる『気』力はマンマンで帰ってきた家族と共に このお肉、サイコー! めちゃくちゃ美味しい🥰 と大好評でした🙌 外は暑い、身体はあちこち腫れて熱を持っている ←夏野菜が身体を冷やしてくれます 薬膳食材プラスでしっかりと元気と血🩸を補うので猛スピードで元気になるでしょう! ごちそうさまでした♡

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2023/08/13(写真) 【ホウオウボク&極楽鳥花】 🍍有機パインの収獲も終わり🍍 🍍久し振りに丸一日の休み🍍 🍍鍼灸で身体を休め🍍 🍍身体が訛らないようにウォーキング🍍 🍍バンナ公園に歩きに行きました🍍 🍍ホウオウボクの花🍍 🍍極楽鳥花の花🍍 🍍そういえば🍍 🍍パインの収獲から植付まで咲いているイメージ🍍 🍍今日(8月14日)で有機パイン栽培をはじめて2,680日🍍 🍍ときの流れは早すぎますね🍍 🍍パインをわかってあげるには時間が足りません🍍 🍍寒露(今年は10月8日)までには🍍 🍍パインの植付を終わらせると良いといわれています🍍 🍍ホウオウボクと極楽鳥花の花が終わるまでに🍍 🍍パイン以外の植物に興味がありませんでしたが🍍 🍍パイン以外の植物を理解すると🍍 🍍もっとパインを理解できるのかもしれません🍍 🍍焦らず🍍 🍍もっと自然を感じることで🍍 🍍パインを理解していこうと🍍 🍍そう思いました🍍 🍍実際は焦っていますが🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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昨日の夕食〜『南さん豚のしゃぶしゃぶ』 『ロート製薬』の株主優待で頂きました。 沢山の量が入ってるので、今回は2回目です。 お肉が柔らかくて、いい油が出ます。 今回もラーメンを入れて食べたいと思います。 2枚目の写真は、母がお寿司も食べたいという事で購入。 ピオーネは出来たものです。 ちなみに今日は仕事途中にギックリ腰手前までいき、整骨院に行く時間が無かったので湿布を貼って、痛みのみ無くしてます。 整骨院は日曜あるんですが、明日からお盆休みなんですよね。 16日まで耐えようっ。 お盆6連休なのに、お山遠征入らずでした。来週、北アルプスに行くんですけどね。 足慣らししたかったなぁ。 #夕食#南ぬ豚#やえやまファーム#株主優待#ロート製薬#お家ごはん#手作りごはん#自家製果物

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こんにちは☀️ 今年も無事に青果パインの出荷が終わりました😊🍍 今年はパインの生育が遅く例年よりもお届けまでにお時間を頂戴してしまい、さらに先日の台風6号・イノシシ被害により一部のお客様のお手元に届ける事が出来ず、大変申し訳ございませんでした。 そんな中、皆様からの「美味しかった!」という嬉しいお声に社員一同大変嬉しく感じております❕ 2年という歳月をかけて大事に育ててくれた弊社の農産部メンバー、そして何より弊社のパインを楽しみにご注文して頂きましたすべてのお客様に感謝の思いでいっぱいです🧚🏻‍♀️🫶🏻 やえやまファームでは、パインの他にも沢山の商品を取り扱っております❕ 詳しくは下記ページにリンクがございますので、ぜひご覧ください✅ やえやまファームオンラインショップはこちらから↓ @yaeyamafarm #やえやまファーム#ケレス沖縄#循環型農業#農業生産法人#6次産業#SDGs#沖縄#沖縄県#石垣島#大宜味村#有機パイナップル#okinawa#ishigakijima#通販#ギフト#お取り寄せ#お取り寄せグルメ #fruits#fruitstagram#sweets#dessert#ピーチ#ボゴール#ハワイ#国産#石垣島産#産直

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2023/08/07(写真) 【観賞用のパイン&ドラゴンフルーツ】 🍍観賞用パイン🍍 🍍姫パインの花が綺麗に咲きはじめました🍍 🍍ドラゴンフルーツの花も🍍 🍍負けずに咲きました🍍 🍍一日で萎んでしまう儚い花🍍 🍍【燃える心】や【永遠の星】といった花言葉があるらしいです🍍 🍍パインの花言葉は🍍 【あなたは完全】 【歓迎】 【完全無欠】 【完璧】 【満足】 【蓄える】 【大切な気持ち】 【私にとってあなたは最愛の人です】 🍍などなど🍍 🍍今年のパイン収獲は終わりを迎えましたが🍍 🍍大切な贈物として選んでいただけるよう🍍 🍍これからも精一杯パイン栽培を極めていこうと思います🍍 #石垣#石垣島#パイン#パイナップル#パインアップル#国産パイン#国産パイナップル#国産パインアップル#有機パイン#有機パイナップル#有機パインアップル#オーガニックパイン#オーガニックパイナップル#オーガニックパインアップル#SDGs#やえやまファーム

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