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紹介

使い切りタイプのぬか床【かんたん ぬか美人】

ぬか漬けの新しいカタチ!わずか90分でOK♪

こんにちは、皆さん。今回は、伝統的な発酵食品「ぬか漬け」を新しいカタチでお届けする特別な商品、「かんたん ぬか美人」をご紹介します。



新しいぬか漬け体験!かんたん ぬか美人

日本人にとって馴染みの深い「ぬか漬け」。しかし、自宅で作る際にはぬか床の管理が難しく、手間がかかることで知られています。そこで、ブルックスが、その手間を省き、本格的なぬか漬けを手軽に楽しんでいただけるように開発しました。「かんたん ぬか美人」は、ぬか床を乾燥させ、粉末状に加工した使い切りタイプのぬか漬けです。

魅力的なポイント

  1. 本格ぬか漬けを90分で! 『かんたん ぬか美人』は、ぬか漬けを手軽に楽しんでいただけるよう、90分の短い時間で漬けることができます。忙しい日常でも、本格的なぬか漬けが堪能できます!
  2. 使い切りタイプで失敗知らず 使い切りタイプなので、ぬか床の管理や水分調整の心配がありません。手間いらずで、誰でも簡単に美味しいぬか漬けが作れます!
  3. 幅広い食材で楽しめる 『かんたん ぬか美人』は、さまざまな食材を漬け込むことができます。定番の野菜はもちろん、意外な食材も挑戦してみてください。お刺身や生ハムなど、新しい味わいが広がります!

使い方はとっても簡単!

  1. 『かんたん ぬか美人』をポリ袋に入れ、水を加えます。
  2. 好きな野菜をカットして入れ、90分漬けるだけです!
    • 大さじ2杯半(25g)の量で、きゅうり2本、なす2本、にんじん1本が漬けられます。


簡単!失敗ナシ!【かんたん ぬか美人】

嬉しい特典も!

特別価格で提供中!大袋1袋+個包装3袋が、1,080円でお求めいただけます。しかも、お買い物が初めての方には初回送料無料の特典も!お得に本格ぬか漬けの世界をお楽しみください。

こんな方におすすめ!

  • ぬか漬けを試してみたい方
  • 健康習慣に取り入れたい方
  • 手軽に本格的なぬか漬けを楽しみたい方
  • 従来のぬか床で難しかった食材を漬けてみたい方

新しいぬか漬けのカタチで、毎日の食卓に彩りを加えませんか? ぬか床の手間いらず、本格ぬか漬けのおいしさを手軽に体験してみてください。健康的な生活への第一歩を踏み出しましょう!



【かんたん ぬか美人】

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. . 2018/12/07/Fri. 🍽️夜ごはん . ごはんの前に嬉しい報告を、、、💕 . この度〖#ぬか美人研究所 〗 様からお声をかけて頂き 〖#ぬか美人研究員第2期生 〗として 活動させて頂く事になりました☺️ (@brooks_nukalab ) . \#かんたんぬか美人 / 👆熟成させたぬか床を乾燥させたもの。 水で戻すだけで#ぬか漬け を 楽しめる商品です💕 . 早速昨日、小蕪と型抜きした 黄色の人参を漬けてみたよ\(◡̈)/ . たった90分で漬かるので 他のおかず作ってる間に完成✴️ . ぬか漬け初心者の私でも簡単に おいしいぬか漬けが、、、😳♡︎ . 食べたい時に食べたい分だけ 作れるのが嬉しい~(* ¨̮ *)💕 . . ▼献立 ☑️ プルコギチーズ春巻き🥓 ☑️ サラダ🥗 ┗→グリーンリーフ,ミニトマト きゅうり,レッドオニオン,キャベツ ☑️ おから煮🍲 ☑️ ぬか漬け🥕 ☑️ お味噌汁🍲 ┗→玉ねぎ,油揚げ,しめじ ☑️ ごはん🍚 ☑️ みかん🍊 . ================================= . #夜ごはん #dinner #糠漬け #春巻き #コストコ購入品 #和食 #japanesefood #ひつじのてしごと @hitsujinoteshigoto #K4N4cafe #料理 #献立 #おうちごはん #おうちごはんLover #クッキングラム #マカロニメイト #wp_deli_japan #ロカリ #タベリー #豊かな食卓 #盛り付け #iegohanphoto #instafood #foodpic #foodporn #foodphotography #kana_コストコ

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. . 2019/01/09/Wed. 🍽️夜ごはん . 〖#かんたんぬか美人 〗で 豚肉を一晩漬けました🐖💕 . 使い切りタイプならではの贅沢😎 . 後はぬかを落として焼くだけ🙆 . 上にかけたのはフライパンに残った肉汁に 大根おろし,オイスターソース, 砂糖を足して煮詰めたおろしソース😊 . お肉の#ぬか漬け 初挑戦だったけど、 しっかり味も付いてて香ばしくて うまーーっ♡︎でした😍 . #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 . . (@brooks_nukalab) 👆こちらのアカウントで行われている コンテストに参加させて頂いてます🏆 . またリポストされると思うので 良ければいいね👍お願いします💕 . . ▼献立 ☑️ ぬか漬けポークソテー~おろしソース~🐖 ☑️ サラダ🥗 ┗→グリーンリーフ,ベビーリーフ, マッシュルームのソテー,トマト ☑️ きんぴら🍲(昨日の残り) ┗→ごぼう,くずきり,蟹天 ☑️ 豆腐とわかめのお吸い物🍲 ☑️ 雑穀ごはん🍚 . ================================= . #夜ごはん #夕飯 #dinner #ポークソテー #和食 #japanesefood #K4N4cafe #料理 #献立 #おうちごはん #おうちごはんLover #クッキングラム #マカロニメイト #wp_deli_japan #ロカリ #タベリー #豊かな食卓 #盛り付け #iegohanphoto #instafood #foodpic #foodporn #foodphotography #yummy #ありがとうの食卓

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☺︎ 水分調整とか室温管理とか、時間と手間がかかるのが面倒だから、避けてきたぬか漬けでしたが、「かんたん ぬか美人」は、90分で簡単にぬか漬けが完成してしまうということで初挑戦! 本当に簡単にすぐ出来たし、どんな食材でも漬けられて、楽しい♫ 化学調味料不使用、無香料、無着色なのもとても嬉しい!! これは広告ではなく個人的なおすすめです🥺 #かんたんぬか美人 #ぬか漬け #簡単レシピ #朝からぬか漬け

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#かんたんぬか美人 #カブのぬか漬け フォローさせて頂いてる方が使ってみえたので✨早速使ってみました。90分で漬かる〜😊薄味だからサラダみたいに食べられます❤️ #ぬか漬け大好き

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夏野菜を漬けたくて買ってみた。#かんたんぬか美人 #夏野菜

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あまりお仕事の話はしないのですが…😊 ・ 本当に好きだから特別!笑(//∇//) ・ 昨日ご紹介した ブルックスの「かんたん ぬか美人」 もう一品!という時にめっちゃ重宝するんです!😆✨ ・ 小さな袋にぬか大さじ4とお水50mlを入れてモミモミしてカット野菜を入れるだけ💕 90分放置しておけばあっという間にお漬け物ができちゃう優れもの👏 ・ キュウリ人参ナスはもちろん! 私は生ハムやチーズもつけちゃいます!^ ^ ワインにも合いますよ〜✨ ・ 昨日ラジオ大阪「ほんまもん!原田年晴です」にお邪魔してたんですが、火曜日アシスタントの吉本新喜劇の宇都宮まきさんはゆで卵をつけちゃうそうです!😊👏 ・ へ〜 ゆで卵?やってみよ^ ^ ・ 残り物野菜でも何でもつけられるよ! ・ 実際ぬか床は大変やもん! これは使ったぬかは使い捨て ・ これから暑い季節 食欲がおちゃうんですが、さっぱりとしたお漬け物は美味しいです♡ ・ ま、お仕事でご紹介したんですが… 我が家には常備してあるくらい本当に好きなので!笑(//∇//) ちょっとお知らせね😘 ・ 気になる方は、ブログに電話番号掲載してますのでご覧くださいませ♡ めっちゃ便利で美味しいから✨ ちょっとCMでした😆笑💕 ・ ・ ・ #ブルックス #かんたんぬか美人 #うれてます#あと1品 #重宝 するよ♡ #わたしは #チーズ 好き❤️ #あてにもなる (//∇//) #おススメ です!笑

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☆朝ごはん☆ 目玉焼き 茹でブロッコリー ハーブウインナー キャベツ、ささみ、エリンギのごまポンラー油和え キュウリのぬか漬け 納豆、大葉 お味噌汁(白菜、人参、エリンギ、揚げ、ワカメ) ごはん ヨーグルト、はちみつ 基本は、 茹で野菜(作り置きできる) 目玉焼き(焼いてる間ほっとける) 具だくさんのお味噌汁(前日つくる) ごはん(パンはあんまり好きじゃない) 納豆 ぬか漬け というラインナップ 朝から生野菜は食べ辛いので、ブロッコリーを塩ゆでしてタッパーで保存しています ぬか漬けは水で溶くだけでビニール袋で漬けられる一回使い切りの素を購入しています 納豆は添付のタレは添加物が多いらしいので、醤油糀を垂らしたり、梅干しや海苔フレークを混ぜたり 目玉焼きは基本は醤油派ですが、最近購入した『燻製岩塩』が美味しくて! パラッと黄身にふりかけています♥ 5分で完成するので、出勤の日も準備がラク ワンプレ+汁椀で洗い物も少なく 朝からしっかりたんぱく質+ビタミン もともとお腹が弱くて(すぐピーw)、 腸活を意識した朝ごはんにしてから、お腹こわさなくなりました♪ #おはようございます #今日も暑い #朝ごはん #主婦のリアル #バエない朝ごはん #納豆 #醤油糀 #目玉焼きは半熟 #かんたんぬか美人 #ぬか漬け #燻製岩塩 #野菜たっぷり

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夕方届いた品😊 昨年、冬瓜レシピコンテストに参加していました😊 揚げ物でありながらさっぱり嫌味がないで賞頂きました❤️ 今日はその副賞が届きました😆 #ビオトピア#冬瓜レシピコンテスト#かんたんぬか美人#しっかり満足トマトスープ#cafesuppli#gaba#sony#ある6100

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簡単にぬか漬け🎵 『かんたん ぬか美人』 ドリップコーヒーでおなじみのBROOKS(ブルックス)さんの商品をいただきました。 なんと乾燥ぬか床です。 お水で溶いて使います。 1回使いきりタイプで、90分で漬かり、とてもお手軽‼️何より美味しい☺️ お家にあったお野菜をいろいろ漬けてみました。 とても美味しくて、日本酒や焼酎がすすみます~🎵 長芋いい感じ😆👍 お肉を漬けても美味しいみたいなので次回チャレンジ~ #ぬか床#ぬか漬け#乾燥ぬか床#かんたんぬか美人#米ぬか#漬物 #手軽#かんたん#簡単#時短#発酵#免疫力#おうち時間 #酒の肴#日本酒に合う #焼酎に合う#日本酒#焼酎 #おうちごはん#おうちごはんlover #ブルックス#brooks #すごもり生活 #おうち時間#在宅 #あて #野菜好き

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1月の限定メニューは、ワンコインで食べれる【サバのぬか漬け味噌煮弁当】です。   ★#サバのぬか漬け味噌煮弁当⋯500円   化学調味料不使用、ぬか床要らずでたったの90分で漬かる「#かんたんぬか美人」でサバをぬか漬けにし、信州善光寺門前みそ「#こがね」で煮込みました。   粗めに刻んだ「#きざみ生姜」をプラスし、ほんのりぬかの酸味があるサバの味噌煮を、是非ご賞味ください。   #お弁当輪伝工房 #旨いもん屋りんでん #弁当屋併設の食品屋 #浜松グルメ #浜松弁当屋 #浜松テイクアウト #浜松デリバリー #令和5年 #月一限定メニュー #日本の旨い調味料でつくるほぼ無添加手作り弁当 #アパートの中にあるお店 #調味料がメインの弁当屋 #お客様のご要望に柔軟に対応する弁当屋 #旨いもん屋りんでんが本気で手掛ける新しいカタチの弁当屋

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11月19日の大口注文分です。⁡  ⁡⁡ 【#まかない弁当A】⁡ ⁡  ★ #カケルミソのホッケの味噌焼き#レモン塩だれの焼きそば#うすいろ煮物調味料のほうれん草とベーコンの卵とじ   【#まかない弁当B】⁡ ⁡  ★ #食べる梅ぽん酢チーズソースで食べる鶏むね肉と大葉の餃子#かんたんぬか美人で漬けたアスパラぬか漬けの肉巻き ★ うすいろ煮物調味料のほうれん草とベーコンの卵とじ⁡ ⁡ ⁡ 今日の予約分のまかない弁当に入っている「アスパラぬか漬けの肉巻き」は、⁡無香料・無着色、化学調味料不使用の乾燥ぬか床「#かんたんぬか美人」を使っており、手入れが大変なぬか床不要で、たったの90分で色んなぬか漬けが作れます!⁡ ⁡ ⁡ 1回使い切りタイプで使いやすく、定番の野菜はもちろん、肉や魚、卵や豆腐などのぬか漬けもおすすめです。⁡ ⁡ ⁡ かんたんぬか美人は1袋に乾燥ぬか床が7袋入]980円)で⁡、旨いもん屋りんでんで販売中です。⁡ ⁡ ⁡ ⁡#お弁当輪伝工房⁡ ⁡#旨いもん屋りんでん⁡ ⁡#弁当屋併設の食品屋⁡ ⁡#浜松弁当屋⁡ ⁡#浜松仕出し弁当⁡ ⁡#浜松食品屋⁡ ⁡#浜松テイクアウト⁡ ⁡#浜松デリバリー⁡ ⁡#浜松オードブル⁡ ⁡#大口注文大歓迎⁡ ⁡#大口注文受付中⁡ ⁡#合計金額が5000円以上で浜松全域配達無料⁡ ⁡⁡#浜松市中区東区の企業様配達料半額キャンペーン中#日本の旨い調味料でつくるほぼ無添加手作り弁当#アパートの中にあるお店⁡ ⁡#おじさん2人が美味しいを作る店⁡ ⁡#旨いもん屋りんでんが本気で手掛ける新しいカタチの弁当屋

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←他の投稿はこちらから 【かんたんに作れるぬか漬け】 こんにちは😆 ストーリーズはちょいちょい上げてましたが、投稿があまりにも久しぶりすぎて存在を忘れてしまいそうでした🤣 ダイエットのことや、何か誰かの参考になりそうなことは投稿にしようと私なりにストーリーズと使い分けをしているのですが、そうなるとほとんど投稿できる内容がないことにがっかりします😂 ところで、皆さん写真のぬか漬けの素を知ってますか?? これね、熟成した糠床を粉末状にして販売してて水を足して戻すだけで簡単にぬか漬けが作れてしまう優れものです🤩 もう1年近く使ってるんだけど、腸活に有効な乳酸菌とか粉末にする工程で失われてそうだなーと思ったから紹介しませんでした😅 実際、今も謎です。 生の糠床で漬けたぬか漬けに比べると酸味がないように思います。 どうなんだろう🤔 もしわかる方いたら、ぜひ教えてください🤗 ただ手軽にお野菜を追加したい時とかには重宝してるので飽くまでも野菜をたくさん食べたい人向けにということで紹介してみました♪ 糠床を管理するのは苦手、そこまでしたくない、という方には手軽に使えて便利だと思います❤️ 私は、 きゅうり だいこん にんじん なす あたりをよくぬか漬けにします。 特に、にんじんのぬか漬けが一番好きです👍✨ ポリポリバリバリ食べるのが好きです😋 商品詳細は楽天ルームに載せておきます。 気になる方はストーリーズから飛んでみてね🥳 ----------------------------- ✎𓈒𓂂𓏸88kgからの公開ダイエット ✎𓈒𓂂𓏸骨スト&りんご体型のダイエット ✎𓈒𓂂𓏸40代主婦のダイエット ✎𓈒𓂂𓏸自律神経を整えてダイエット 【これまでの経過】 2022.03.01→88.5kg/44.6% 2022.04.01→86.5kg/42.8% 2022.05.01→84.1kg/42.7% 2022.06.01→84.9kg/42.5% 2022.07.01→84.8kg/42.3% 2022.08.01→84.6kg/42.3% 2022.09.01→83.9kg/42.6% ストーリーズ多めです🥳 コメント&フォロー大歓迎🎉 皆さん、仲良くしてください❤️ ----------------------------- #ぬか漬け #かんたんぬか美人 #ブルックス #手軽にぬか漬け #ダイエット #ダイエット生活 #野菜 #野菜が好き #野菜を食べよう #食物繊維 #腸活 #腸活レシピ #腸活ダイエット #痩せたい痩せたい痩せたい #痩せたい人と繋がりたい #痩せたい人集合 #痩せたいけど食べたい #アラフォーダイエット #楽天ルームに載せてます

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2022.08.24当選品のその後ʚ♥ɞ 7月モニプラキャンペーンで当選した【かんたんぬか美人】でぬか漬けを作りました! ナス、大根、人参、長芋、きゅうりの5種類で挑戦(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 90分より少し長めに漬けましたが糠を洗い流すので丁度いい味付けに♬*゜ 程よい酸味もあり美味しかったです♡� #懸賞#懸賞好きさんと繫がりたい#懸賞垢さんフォロバ100#クローズド懸賞#Twitter懸賞#その場系#キャンペーン#節約#melomelo当選報告#ブルックス#モニプラ#モニプラキャンペーン#モニプラ当選品#かんたんぬか美人

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⁡5月5日の大口注文分です。  ⁡⁡ 【#まかない弁当】⁡ ⁡  ★ #わさびオイルふりかけの冷しゃぶサラダ#あごのだし塩で食べるごぼうのかき揚げ#ぬか美人で漬けた国産鶏むね肉のぬか唐揚げ⁡ ⁡ ⁡ ⁡昔ながらの「#ぬか床」は水分調整や室温管理が必要で、毎日かき混ぜたり時間と手間がかかり面倒ですが、#化学調味料不使用#無着色#無香料#たった90分で漬かる粉末タイプのぬか床#かんたんぬか美人」を使えば、ぬか床要らずで「刺身」や「モッツァレラチーズ」「生ハム」「木綿豆腐」「ゴーヤ」等々、ぬか床要らずで色んなぬか漬けが簡単に作れます。⁡ ⁡ ⁡ かんたんぬか美人(25g×7袋入)[980円]は、旨いもん屋りんでんで好評販売中です!⁡ ⁡ ⁡ ⁡#お弁当輪伝工房⁡ ⁡#旨いもん屋りんでん⁡ ⁡#出前館⁡ ⁡#浜松グルメ⁡ ⁡#浜松弁当屋⁡ ⁡#浜松仕出し弁当⁡ ⁡#浜松唐揚げ⁡ ⁡#浜松オードブル⁡ ⁡#浜松ロケ弁⁡ ⁡#大口注文受付中⁡ ⁡#大口注文大歓迎⁡ ⁡#合計金額が5000円以上で配達無料#浜松全域配達可能 ⁡ ⁡#日本の旨い調味料でつくるほぼ無添加手作り弁当⁡ ⁡#弁当屋併設の食品屋⁡ ⁡#アパートの中にあるお店⁡ ⁡#おじさん2人が美味しいを作る店⁡ ⁡#旨いもん屋りんでんが本気で手掛ける新しいカタチの弁当屋

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⁡2月19日の大口注文分です。 ⁡⁡  ⁡【#まかない弁当A】⁡ ⁡  ★ #北海道焼肉ソースの豆腐ステーキ⁡ ★ #鯖の真鯛のだし塩焼き#根昆布だしの豚角煮   【#まかない弁当B】⁡ ⁡  ★ #明太粉ととまらんらんのソースのいらないコロッケ#ぬかの竜田揚げ#マンダイのガリバタステーキ⁡ ⁡ ⁡ ぬか床要らずでたったの90分で漬かる「#かんたんぬか美人」に鶏肉を漬けたぬかの竜田揚げは、昨年月一限定で販売したメニューです。⁡ ⁡ ⁡ ⁡鶏肉をぬかに漬けることでコクと旨みがアップし、レモンをかけたような味になります。⁡ ⁡ ⁡ 通常ぬかに生肉を漬けてしまうと生野菜を漬け込めなくなりますが、かんたんぬか美人は「#使い捨てのぬか床」なので、お刺身や生ハムなどをぬか漬けにする事もできるのでおすすめです!⁡ ⁡ ⁡ ⁡★[神奈川県] かんたんぬか美人(25g×7袋)・・・980円⁡ ⁡ ⁡ ⁡#お弁当輪伝工房⁡ ⁡#旨いもん屋りんでん⁡ ⁡#出前館⁡ ⁡#浜松弁当屋⁡ ⁡#浜松グルメ⁡ ⁡#浜松仕出し弁当⁡ ⁡#浜松テイクアウト⁡ ⁡#浜松デリバリー⁡ ⁡#浜松ロケ弁⁡ ⁡#大口注文受付中#大口注文大歓迎 #日本の旨い調味料でつくるほぼ無添加手作り弁当⁡ ⁡#アパートの中にあるお店 ⁡ ⁡#進化系弁当屋 ⁡ ⁡#おじさん2人が美味しいを作る店#旨いもん屋りんでんが本気で手掛ける新しいカタチの弁当屋

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糠漬けが食べたい! という事で、 コーヒーのブルックスから 販売されてる、 かんたん ぬか美人 と言うのを試してみた。 素材はスライスして漬け込む。 付け時間は常温で最短で90分だが、 浸かりすぎくらいが好きなので、 冷蔵庫で二晩漬け込んだ。 新生姜300g、人参一本、きゅうり2本 を漬け込む。 結果的に、山盛りだ‼️ 新生姜が、特に美味しい❣️ 日本酒が、進む進む‼️ この かんたん ぬか美人 使い捨ての糠床なので、 チーズや生ハムも漬けることが 可能なんです。 次はチーズ行ってみようかね! #おつまみ #糠漬け #ブルックス #かんたんぬか美人 #簡単に糠漬け #きゅうりのぬか漬け #にんじんのぬか漬け #新生姜のぬか漬け #日本酒とぬか漬け #ガブリエルグラス #ガブリエルグラスのある暮らし

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⁡ ぬか漬けとチーズ⁡ ⁡ おつまみみたいだけど⁡ ⁡ お酒呑めませんので⁡ ドリンクは水です🥤⁡ ⁡ ⁡ ぬか漬けは成城石井で⁡ 90分で漬けられる使い捨てタイプ⁡ を発見して購入してみました⁡ ⁡ 7袋入っているので⁡ 一回100円くらいの計算⁡ ⁡ 管理するのが苦手で⁡ 待つのも嫌いな自分には有り難い✨⁡ ⁡ 90分で取り出してみたら⁡ ニンジンは浅漬けですが⁡ さっぱりしていて食べやすいです😊⁡ ⁡ チーズは山椒で漬けてある?⁡ 何か良くわかんないけど美味しいですw⁡ ⁡ #ぬか漬け #かんたんぬか美人#ナスはしっかり漬かってる#チーズは控えねばと思いつつ食べちゃう⁡ ⁡

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ぬか床の手入れがいらない、使い切りタイプのぬか床!! ・ ・ めんどくさがりだけどぬか漬けが好きな人、一人暮らしだけどぬか漬けを作ってみたい人にオススメ〜♪ ・ ・ 詳しくはプロフィールから私のブログに来ていただくか、ブルックスのHPで! #かんたんぬか美人 #ブルックス #ぬか漬け #使い切り #ぬか漬けを食べよう

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旨いもん屋りんでんに、食品含浸(染み込ませる)技術で作られた新しいスイーツ【ホワイトストロベリー】や、ソースにかける旨辛調味料(ウスターソース)【ソースコ】、無香料・無着色に加えて「化学調味料不使用」にリニューアルした、たったの90分で漬かる乾燥ぬか床【かんたんぬか美人】などが新入荷!   ※各商品の詳細は後日発表致します。   お弁当輪伝工房で近日「ホワイトストロベリー」と「ソースコ」を使った新メニューが登場します!   既に完成していますので、発表までしばらくお待ちください。   #旨いもん屋りんでん #食品と雑貨とお弁当を売るお店 #新商品入荷 #フリーズドライ苺 #ホワイトストロベリー #食品含浸技術 #ホワイトチョコを染み込ませた苺 #世界初 #日本初 #ソースコ #旨辛調味料 #ウスターソース #ソースにかけるソース #かんたんぬか美人 #乾燥ぬか床 #アミノ酸フリー #お弁当輪伝工房 #新メニュー開発 #浜松市中区十軒町 #アパートの中にあるお店 #旨いもん屋りんでんが手掛ける新しいカタチの弁当屋

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\ブログ更新/ ぬか漬けを毎日の食卓に取り入れたいけど、 ぬかの水分調整や室温管理が難しい・・ 手間がかかる・・ と敬遠している方に朗報! 今回は、手軽に、美味しくできる「ぬか漬け」に挑戦したお話! . コロナ禍のおうち時間を、手づくりぬか漬けで楽しみませんか♪ . . ほっと一息のブレイクタイムに、コーヒー片手に読んでみてくださいね!! . 『BROOK'S OFFICIAL BLOG(略してBOB)』は、 ハイライト「BOB」をチェック☕ @brooks_coffee . . #ぬか漬け #かんたんぬか美人 #リラックスタイム #ブルックス #コーヒーライフ #美味しいコーヒー #コーヒーブレーク #BROOKSCOFFEE #ブルックスコーヒー #コーヒーのある風景 #おうちカフェ #コーヒーのある暮らし#コーヒーのある生活 #コーヒー大好き #コーヒー部 #コーヒー好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #ハンドドリップコーヒー #暮らしを楽しむ #豊かな時間 #ほっとする時間 #癒しの時間 #ブレイクタイム #coffee #brooks #coffeebreak

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【お爺と暮らす「安心して老いる」をサポート】BLOGより 毎週1回、お年寄りが自宅でより楽しくより快適により安全に過ごせるような情報をお届けしています。 今週は、ぬか床いらずでおいしいぬか漬けを作ることができる「ブルックスのかんたん ぬか美人」をご紹介しています。 ぬか漬けが乳酸菌豊富で体に良い事は皆さんご存知だと思いますが、ぬか床の管理が難しく、お年をめしてくるとやめてしまう人が多いのです。 そこで、粉末飲料を得意としているブルックスが乳酸菌と旨味がたっぷり詰まったぬか床を乾燥し粉末パックのぬか床を販売しました。 使い切りなので、いつでも作りたいときに作りたい分だけぬか漬けを作ることができます。 ブログでは作り方や、作ってみて食べてみた感想など詳しくご紹介しています。 URLリンクからのご購入で 通常1677円のところ、35%OFFの1080円(送料込み)でお得に試せます。 プロフィールのURLリンクよりご覧下さいませ。 @uranntyann #ぬか漬け #ぬか漬け初心者 #ぬか漬け生活 #ぬか漬け美人 #ぬか漬けの素 #ぬか漬けはじめました #和食 #和食ごはん #japanesefood #japaneseculture #食生活 #ブルックスコーヒー #ブルックス #かんたんぬか美人 #在宅介護 #介護食 #介護用品 #介護あるある #介護保険外サービス #お年寄り #高齢者食事 #高齢者介護 #高齢者ごはん #高齢者の食事 #高齢者向け #介護サービス #介護者 #訪問介護 #お家時間 # おばあちゃん #おじいちゃん

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・ 自宅で簡単にぬか漬けができちゃう 「かんたんぬか美人」 個包装(25g×7袋)¥700(税抜) 大袋(175g)¥840(税抜) カフェ物販コーナーで販売しています。 ぬか床いらずで簡単。 1回使い切り、90分で漬かります。  公式サイトはこちら 色々なレシピも紹介しています。 https://www.brooks.co.jp/nukabijin/  王道の「きゅうり」「オクラ」  ちょっと変わり種 程よい塩加減が美味しい「ゆで卵」 おもちのような弾力が特徴「モッツアレラチーズ」 酸味に甘みが加わり味わい深くなる「プチトマト」 歯応えがくせになる「舞茸」 お酒のお供にもぴったり「枝豆」  少し勇気がいる「マスカット」 だまされたと思って クリームチーズと白ワインと一緒に 是非トライしてみてください。 発酵独自の味わいがクセになります。  ※材料にあわせて漬け時間を調整して  お好みでお召し上がりください  #ぬか漬け#ぬか#アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト#ぬか美人 #かんたんぬか美人 #発酵食品 #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシヒ#ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食#表参道カフェ #明治神宮カフェ#原宿カフェ #グルテンフリー #発酵#時短料理#酒のつまみ#カフェスタグラム #japanesefood#健康になりたい#食生活#harajuku#omotesando#tokyocaf#brookscafe#brooks#cafestagram

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ぬか漬けの新しいカタチ! #使いきりのぬか床 で健康習慣!!<お手軽ぬか漬けでおいしい発酵食品が毎日摂れる♪>#90分で漬かる!ぬか床いらずの本格ぬか漬け♪【#かんたんぬか美人】zentoku.blog/2020/09/14/

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珈琲でお馴染みのブルックスから、たった90分漬けるだけで本格的なぬか漬けが作れる「乾燥ぬか床」を入荷しました!   ★[神奈川県] かんたんぬか美人(25g ×7袋)…980円   ワールドビジネスサテライト「トレンドたまご」(テレビ東京系)、おはよう日本「まちかど情報室」(NHK総合)、白熱ライブビビット お取り寄せ「カトシゲハウス」(TBS)、雑誌「サンキュ!」、東京新聞 他で紹介されました。   また、日本が誇るべき優れた地方産品「The Wonder 500(TM)」に選定されました。   今年は新型コロナウイルス感染予防で、巣ごもり中に「ぬか漬け」を始めたという方はいませんか?   昔ながらの「ぬか床」は水分調整や室温管理が必要で、毎日かき混ぜなければならないなど、時間と手間がかかります。   ぬか漬けに興味はあるものの、面倒で敷居が高いイメージがあって、なかなか始められずにいる方も多いのではないでしょうか?   そこで!   粉末飲料を開発・製造するブルックスが開発した【かんたんぬか美人】なら、熟成させたぬか床を乾燥して粉末化してあるので、水で戻して90分漬けるだけの手間いらずで、昔ながらのぬか漬けが簡単に作れます。   【かんたんぬか美人】は個包装されており、1回ごとの使い切りタイプなので、毎日かき混ぜる必要はありませんし、漬け時間や分量を調節できるので、自分好みの味に仕上げられます。   1袋(25g)、水30mlで漬けられる目安は、きゅうりなら2本、なすなら2本、にんじんなら1本です。   ※水戻ししたぬかは、一回使いきりです。   定番の野菜はもちろん、従来のぬか床では漬けるのが難しい刺身などの生ものや、生ハム・チーズ・木綿豆腐・オリーブなどお好みの食材を漬けて楽しむことができますので、ぜひお試しください。   #旨いもん屋りんでん #ブルックス #乾燥ぬか床 #かんたんぬか美人 #手間いらず #90分漬けるだけ #ぬか漬け #モッツァレラチーズのぬか漬け #たけのこのぬか漬け #食品と雑貨の店 #アパートの中にあるお店 #浜松市中区十軒町 #十軒ハイツ #お弁当輪伝工房 #日本の旨いモノ集めました

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きゅうりが美味しいなと感じられる季節になって来たので、すぐに漬けられるぬか床を探したら、こんなものに出合いました。 1回使い切りタイプ。90分でつけられるという。 どれどれ、ワクワク🎶 きゅうり🥒とにんじん🥕を薄切りにして。 味はぬか味噌と思わず食べよう!という味でした。酸味が強いです。ピクルスと思えばいいかな。あまりに簡単すぎても美味しくないのね。 あと6袋どうするかな? リピートなし。 と思ったけど、6袋食べているうちに、 だんだんとこの味に慣れてきて、これはこれで美味しいじゃない❣️って思うようになりました。 最初は酸味が強いのですが、日が経つと柔らかな味に変わります。普通のぬか漬けとは反対バージョンになります。面白いです。 リピートしています。2020/6/6追記 #乾燥ぬか床 #かんたんぬか美人 #ぬか美人

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#かんたんぬか美人 にハマって、豆腐をぬか漬けにしてみたよ😊🎶 . 一晩漬けました。 . 程よい塩気で、何もつけずに鰹節とネギをちらして頂きました💕 . お酒のおつまみに😍💕 . 詳しくはブログを見てね。 . . #tofu #nukazuke #tofunukazuke #ぬか漬け #豆腐料理 #豆腐ぬか漬け #即席ぬか漬け

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ぬか漬け作ったよ😍 . #かんたんぬか美人 でいろんな野菜をぬか漬けに✨ . とっても簡単ですぐ出来る🎶手も汚れない😆 . ご飯のお供にどーぞ💕 . #nukazuke #ぬか漬け #ご飯のお供 #かんたんぬか漬け

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【脱帽】ぬか漬けがこんなに簡単にできるなんて…❗️ . 昔ぬか床を持ってたときは、いろいろ失敗したけど💦 「かんたんぬか美人」という、混ぜるだけのぬか床キットを試してみたら、思ってた以上に美味しいぬか漬けができて幸せ✨ . しかも1回使い切りタイプだから、作りたいときにいつでも使えて便利😋 . ご飯のお供に、酒の肴に。 ぬか漬けがあるって嬉しい😆 これ、もっと早く知りたかった〜 . . #ぬか漬け生活 #野菜たっぷり #かんたんぬか美人

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はじめました♡ 袋入りぬか床。 コレが便利。 袋ごともみもみ 冷蔵庫の野菜室で保存。 出かける前に 手がぬか臭くならなくていいし とにかく手間いらず。 何度もカビて失敗したけど これなら安心♡ 続けたいことは 簡単が一番いい♡ #すべてを活かす #G-HAL工房 #HappylifeクリエーターTakako #ぬか床 #かんたんぬか美人

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使い切りタイプのぬか漬けで、きゅうりのぬか漬けを作ってみた🥒 個包装タイプで一回分の米ぬかと、分量の水できゅうり2本が90分でできちゃう キャンプやちょっとしたプレゼントに丁度いい💖 色々な食材で簡単に作れて便利 おすすめです * * * #ブルックス #brooks #かんたんぬか美人 #国産米ぬか #使い切りタイプ #ご飯がすすむ #きゅうりのぬか漬け #awsomestore #かえるちゃん

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#お手軽ぬか漬け でおいしい #発酵食品 が毎日摂れる♪>【#かんたんぬか美人】90分で漬かる! #ぬか床いらず の本格ぬか漬け♪ ameblo.jp/zentarouame/en…

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#お手軽ぬか漬け#健康習慣 をはじめませんか♪<思い立ったらすぐできる! #使いきりぬか床 で本格ぬか漬けを> #かんたんぬか美人 ameblo.jp/zentarouame/en…

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\受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019 秋冬コレクション」 . Web部門の受賞作品は、投稿に付いた「いいね」の数や審査基準を基に、審査会で議論して決定しました。 . 今回、惜しくも入賞を逃したものの、ポテトサラダをアイスに見立てるという素晴らしいアイデアで @chikagekogaさんの「ぬか美人漬け野菜のポテサラアイス」に審査員特別賞が贈られました。 . 🎊おめでとうございます🎊 . みんなの大好きメニュー「ポテトサラダ」を感性豊かに🍦アイスに見立てたスタイリングにオリジナリティーが感じられました。 . また見た目の斬新さだけでなく、マヨネーズを含むポテサラとぬか美人に漬けた野菜との相性も抜群でした。 誰でもまねしたくなるフォトジェニックなヴィジュアルなのに、簡単にできて見せ方の工夫次第でカジュアルな女子会にも、ゴージャスなパーティーにもアレンジできる華やかなメニューとしてシーンを選ばず活用できる点がとてもみごとでした。 . @chikagekoga さん、素晴らしいレシピありがとうございました。 そして、ぬか美人研究員第2期生の活動、お疲れさまでした。 . . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食 #ビオトピア #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #伝統食 #フォトジェニック #ポテトサラダ

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\受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019 秋冬コレクション」 . Web部門の受賞作品は、投稿に付いた「いいね」の数や審査基準を基に、審査会で議論して決定しました。 . 「ライフスタイル賞」は2つのレシピに贈られました。 1枚目: @ryoya.saya.h_h さんの🐟「鯖のぬか漬け焼き入り弁当(晴れ、ときどきパパ弁)」 . 🎊おめでとうございます🎊 . お弁当箱という限られたスペースの中で、見た目も内容もランクアップした豊かなメニューとしての工夫が詰まっています。 曲げわっぱの中でメインのおかずとなる、串にさして食べやすくした焼サバは、ぬか漬けにすることで塩焼きよりも一段と深い味わいに。 おしゃれでかわいらしいお弁当 がブームの中で、ヘルシーな魚メインのお弁当にもかかわらず、男性が食べても満足できるメニュー内容になっています。毎日のお昼がわくわくするような“ワンランク上のお弁当ライフ”の提案の中に、ご家族への深い愛情が感じられました。 . . 2枚目: @mune__hiro さんの🐟「サバドリア」 . 🎊おめでとうございます🎊 . ぬか美人漬けサバとドリアのこの取り合わせは審査員たちから絶賛の声が数多く挙がりました。その理由は、ぬか美人に漬けた食材がチーズなどの乳製品との相性がとても良いためです。 ぬか美人に漬けると味わいにコクが増しながらもほど良い酸味になるため、ぬか美人漬けのサバをドリアに入れた方が、サバそのままよりも格段に味わいがまとまっておいしく仕上がります。 また、サバ以外にもぬか漬け食材と乳製品や乳化した食材(マヨネーズやタルタルソースなど)を合せたレシピに応用できる点も高い評価でした。 . @ryoya.saya.h_h さん、@mune__hiro さん、素晴らしいレシピありがとうございました。 そして、ぬか美人研究員第2期生の活動、お疲れさまでした。 . . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食 #ビオトピア #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #伝統食 #弁当部 #曲げわっぱ弁当

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\受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019 秋冬コレクション」 . Web部門の受賞作品は、投稿に付いた「いいね」の数や審査基準を基に、審査会で議論して決定しました。 . 「驚きと発見!賞」は2つのレシピに贈られました。 1枚目: @ru.ru.rumi さんの「カラフルぬか漬けのサンドイッチ」 . 🎊おめでとうございます🎊 . きゃべつ、にんじん、パプリカ、胡瓜、かぼちゃなど、見ためもカラフルなたくさんのぬか漬け野菜を含む具材を使い、パンにサンドする斬新なレシピに驚きました。ぬか漬けすることで具材となる野菜の水分が適度に抜けてサンドイッチの具材として適した状態になるため、作りたての風味がキープされますね♪ 食感の異なる具材の取り合わせも見事で、ぬか漬けした具材とパンの間に塗ったマヨネーズとの相性も抜群。奇抜に思えるぬか漬けとパンの取り合わせにも関わらず、おいしい味わいのハーモニーがひしひしと伝わってきました。 . . 2枚目: @soranooomaa さんの「ぬか漬けかまぼこ焼き」 . 🎊おめでとうございます🎊 . かまぼこをぬか漬けにする斬新さに加え、それをさらに香ばしく炙って焼き目をつけるという新しい活用方法を発見・提案し、「かんたん ぬか美人」の新たな魅力を発掘してくれました。 またぬか美人に漬けることで、食感や味わいがワンランクアップするので買いやすい値段のかまぼこでも🆗なところもうれしいですね🎵 かまぼこだけではなく練り物全般に応用が利き、日本酒をはじめさまざまなお酒のアテとして家飲み・晩酌ライフや、ご飯のお供にもう一品という時にも活用できる点もみごとでした。 . @ru.ru.rumi さん、@soranooomaa さん、素晴らしいレシピありがとうございまし た。 そして、ぬか美人研究員第2期生の活動、お疲れさまでした。 . . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #伝統食 #おつまみ #サンドイッチ

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\受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019 秋冬コレクション」 . 2/16(土)にBIOTOPIAマルシェ @biotopia_japan で行われた実演コンテストの審査結果です♪ . 実演コンテスト部門「ベストレシピ賞」に輝いたのは… @lebeaucuisine さんの「「ぬか漬け冬野菜のよだれ餃子」です . 🎊おめでとうございます🎊 . 「ぬか漬けを使って、家族や友人達が集まった際にもうれしい料理」をテーマに、ぬか美人に漬けた野菜の味わいを十二分に活かした意外性のある「水餃子」がベストレシピ賞を受賞しました。 . 冬野菜の🌿縮みほうれんそうと葉ごとのかぶを漬けてみじん切りにし、その甘みがひき肉の旨みと合う水餃子の餡に。 赤唐辛子としょうが、ごま油の効いた中華風しょうゆだれをかけました。 また、ぬか美人で漬けた季節の野菜をさまざまなお肉、お魚などと混ぜることで、餃子だけではなくハンバーグやつみれなどに変えられる応用力の高さも高評価のポイントでした。 . @lebeaucuisine さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研究員第2期生の活動、お疲れさまでした。 . . Web部門「驚きと発見賞」および「ライフスタイル賞」は2/22(金)に発表します。 また今回は、審査員全員の希望により「特別賞」として1レシピが増設となりました。 「特別賞」の発表も2/22(金)になります。 . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #伝統食 #万能ダレ #冬野菜レシピ #水餃子

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\受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019 秋冬コレクション」 . 2/16(土)にBIOTOPIAマルシェ @biotopia_japan で行われた実演コンテストの審査結果です♪ . 実演コンテスト部門「ライフスタイル賞」に輝いたのは… @toshiko.hashimoto さんの「「ぬか美人野菜テリーヌ 粒マスタードソース」です。 . 🎊おめでとうございます🎊 . 「お野菜好きの女性達にぬか漬けの美味しさを再発見してほしい」をテーマにした、彩り豊かな野菜のテリーヌがライフスタイル賞を受賞しました。切り分けた時には、その✨美しい断面に思わず歓声があがったほど。 . 野菜のシャッキリとした食感を残しつつ、短時間で下味をしっかり付けるためにぬか美人をうまく活用した点は、審査員全員から高評価。 ぬか漬けのほのかな酸味が、菜 の花を思わせる黄色い粒マスタードソースの酸味と調和し、春を先取りした一皿でした。 誰もが一度は作ってみたいと思うパーティー料理の野菜テリーヌをサラダ感覚のメニューにし、ワンランク上のライフスタイルにぬか美人を活用していける可能性を強く感じました。 . @toshiko.hashimoto さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研究員第2期生の活動、お疲れさまでした。 . . Web部門「驚きと発見賞」および「ライフスタイル賞」は2/22(金)に発表します。 また今回は、審査員全員の希望により「特別賞」として1レシピが増設となりました。 「特別賞」の発表も2/22(金)になります。 . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食 #兜焼き #野菜のテリーヌ #おもてなし料理 #パーティー料理

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\受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019 秋冬コレクション」 . Web部門の受賞作品は、投稿に付いた「いいね」の数や審査基準を基に、審査会で議論して決定しました。 . Web部門 ベストレシピ賞は @miyukitchy さんの「ぬか美人漬け鯛の兜焼き」です♪ . 🎊おめでとうございます🎊 . @miyukitchy さんのレシピはお正月におめでタイ、鯛のお頭(カブト)を贅沢にぬか漬けして炙った、シンプルかつインパクトのある作品です。 . 魚の切り身をぬか美人漬けしたレシピは多いですが、和食の王様食材・鯛のお頭を漬けた点が印象的で、またお正月などの“ハレの日”料理としておなじみのカブト焼きにすることで、伝統的で「豊かな日本の食卓」を大胆に表現してくれました。 . 魚のカブト部分は塩焼きか煮付け(炊く)が一般的ですが、「ぬか美人漬け」して炙るという新たな調理法を提案し、さらに奥深い味わいに仕上げることでぬか美人の応用力の高さを証明した点も、審査員から高い評価を受けました。 . @miyukitchy さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研究員第2期生の活動、お疲れさまでした。 . . Web部門「驚きと発見賞」および「ライフスタイル賞」は2/22(金)に発表します。 また今回は、審査員全員の希望により「特別賞」として1レシピが増設となりました。 「特別賞」の発表も2/22(金)になります。 . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし#暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食 #兜焼き #鯛のお頭 #和食膳 #ハレの日

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. \ぬか美人の試食もできます/ 第2回ぬか美人レシピコンテスト実演会のお知らせ . ほんとに90分でちゃんと漬かるの?どんな味か実際に試してみたい!気になる「かんたん ぬか美人」の試食コーナーもあるイベント「第2回ぬか美人レシピコンテスト実演会」がいよいよ明日開催! . 2/16(土)BIOTOPIAマルシェ キッチンスタジオ 作り方見学と試食はキッチンスタジオ前で❗ ○11:30~ 作り方見学 ○13:00~ 試食体験 . 実演コンテストの結果は15:00(予定)から、マルシェ中央特設会場で即日発表します。 ご家族でBIOTOPIAに遊びにきませんか? コンテスト出場者へのアツい応援もぜひお願いします🎵 . #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #発酵食品 #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ#ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #レシピ開発 #体験会 #試食会 #イベント #コンテスト

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potato salad . どーーーーーん! . 潔く、お芋だけ‼︎ . . 友が作る、里芋入りポテトサラダが美味しくて、 キタアカリと里芋で作ってみる。 . ジャガイモの方は、 #かんたんぬか美人 で2時間程漬けてから、レンジでホクホクに。 . . アクセントに黒七味 . . 実は、ワサビがかなり入った 痺れる出来上がり………笑笑 月曜日からお酒がススム君…(^^;; わっしょい . . . ぬか美人を使った他の方々の楽しいお料理は @brooks_nukalab こちらからご覧頂けます。 ぬか美人の詳しい商品説明は、 @brooks_coffee 様の通販サイトをご覧下さい。 . #実はポテトサラダも滅多に作らない #ぬか美人 #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員第2期生 #おかず #夕飯のおかず #きたあかり #ぬか漬け生活 #おつまみ #おうちごはんlover #ポテトサラダ #私のおいしい写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #キナリノ #吉田次郎 #potato #iegohanphoto #foodstagram #eeeeeats #feedfeed #tv_stilllife #tv_foodlovers #ptk_food #wp_deli_japan #withflavor #nisnap #onthetable #f52grams

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第2期生による【ぬか美人研究所】レシピコンテストもいよいよ残り1週間! 毎日おいしい投稿ありがとうございます🎶 . 2月16日にはBIOTOPIAにて第2期生の実演コンテストも開催されます。 実演コンテストでは、第2期生のコンテスト作品をその場で審査。表彰式まで行います。 当日は観覧ぜひBIOTOPIAへ観覧に来て、応援をお願いします🎵 . 動画は第1期生の実演コンテスト当日の様子です。 . #ぬか美人研究員第2期生#ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #キッチンスタジオ#豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食

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. 手作りの「ぬかキャロットケーキ」🥕🥕🥕 ぬか美人研究員第1期生の @1chaan さん、@kayuringo さんのレシピを参考に【ぬか美人研究所】スタッフが作ってみました😊 甘みにプラスされた「ぬか美人」のコクとほんのり塩味は☕ティータイムはもちろん🍷ワインなどの🍶お酒にも合うと思います♪ . オリジナルレシピは第1期生の投稿でご覧ください。 #ぬか美人研究員第1期生 で🔍検索、または、以下のURLから。 . @1chaan さん「ぬか漬け人参パウンドケーキ」 https://www.instagram.com/p/BpRd239A0VA/ @kayuringo さん「nukaキャロットケーキ」 https://www.instagram.com/p/BoWDyHCHZJO/ . #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #発酵食品 #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #おうちカフェ #手作りおやつ #焼き菓子 #パウンドケーキ #レシピ開発 #キャロットケーキ #おやつの時間 #ティータイム #コーヒーブレイク

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飲み物…. . かつて、 ウガンダトラが言った名台詞 『カレーは飲み物です。( ̄ー ̄) 』 . カレーを飲み込む、いや、食べる姿は名人芸 笑 昭和世代の方には、お馴染みの カレーと言えばウガンダトラ スイカと言えば志村けん . あの食べっぷりが大好きだった (≧∀≦) . 笑笑 まだ色々な事に寛容だった時代のお話し。 . . 我が家のカレーには、ジャガイモが入りません。 今日のカレーは、2種類の人参にカリフラワー . #かんたんぬか美人 で糠漬けした鶏の手羽先 2時間マリネして糠をかるく拭き取り、洗わず焼き付け煮込みました。 発酵の手助けで、軽く骨が外れる程、お肉がホロホロ 発酵パワー恐るべし!笑笑 おまけに、香ばしく仕上がりました。 . . . これ、飲めるだろうか?笑笑 . . . 年始にもらった風邪がこじれてしまい、自宅にて潜伏状態 (T-T) . ポチッと逃げで、皆さまごめんなさいっ そして、インフルエンザにもお気を付け下さいね。 . . . ぬか美人を使った他の方々の素晴らしいお料理は @brooks_nukalab こちらからご覧頂けます。 ぬか美人の詳しい商品説明は、 @brooks_coffee 様の通販サイトをご覧下さい。 . . #敬称略で書いております #ぬか美人 #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員第2期生 #昼ごはん #昼食 #カレーライス #ぬか漬け生活 #おうちごはんlover #カレー #私のおいしい写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #豊かな食卓 #キナリノ #マッコリカップ #curry #iegohanphoto #foodstagram #eeeeeats #feedfeed #tv_stilllife #tv_foodlovers #ptk_food #wp_deli_japan #withflavor #nisnap #f52grams

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ゴロッ豚汁 . 昨夜の豚汁で…… 豚汁定食でございます。 . 以前、京都で頂いた白味噌仕立ての豚汁が忘れられず… いつもなら合わせ味噌で作る豚汁を白味噌で。 . 丁寧にお出汁を 『だしパック』でひき←はい皆さん、笑うところ 笑笑 . ビーフシチューの様に、ゴロッと野菜で豚汁に…… 大根と人参 実は、別炊きで合わせております。 . かくし味に、 #ぬか美人 を小さじに少〜し、調味料として投入 . 味に深みが増しました。 . . 野菜がでっっっっっかいので、食べ応えは満点‼︎ 途中から、柚子胡椒を溶きながら…… . 温まる〜^ ^ また作ろ〜^ ^ な、一品に。 豚汁にゴロッと感、イケてますよ奥さん 笑笑 . . 連休の方も、そうでない方も、 どうぞ良い休日をお過ごし下さい。 . . ぬか美人を使った他の方々の素晴らしいお料理は @brooks_nukalab こちらからご覧頂けます。 ぬか美人の詳しい商品説明は、 @brooks_coffee 様の通販サイトをご覧下さい。 . #全くクリスマス感の無い我が家 #キラキラしたい涙 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #豚汁 #豚汁定食 #ゴロッ豚汁 #朝ごはん #朝食 #おうちごはんlover #料理好きな人と繋がりたい #私のおいしい写真 #豊かな食卓 #キナリノ #単焦点レンズ #クッキングラム #misosoup #iegohanphoto #foodstagram #eeeeats #feedfeed #tv_stilllife #tv_foodlovers #wp_deli_japan #withflavor #ptk_food #nisnap

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糠漬けサラダ . オットの「ゆで卵をぬか漬けして」リクエスト 笑笑 先日のブルックス様よりご提供頂いた #ぬか美人 を使用して ゆで卵をちょっと長めに漬けてみた。 ついでにブロッコリーは生で漬け、糠が付いたまま茹でてみる。 . 相性の良いアボカドと←これは漬けず ドレッシングで和えてサラダに。 . 冷蔵庫にあった、からし菜とナッツを散らし この時期活躍しそうな前菜風に。 . ドレッシングは、お好みで… . ちなみにワタシは マヨネーズ ヨーグルト ワインビネガー わさび 塩胡椒 . 糠漬けにしたので、シンプルドレッシングで充分な美味しさ^ ^ 香りと旨味が増し、しっとりとした食材が手助けをしてくれます。 . . 簡単が命です。笑笑 . . . 皆さま、寒くなりましたが良い週末を . ぬか美人を使った他の方々の素晴らしいお料理は @brooks_nukalab こちらからご覧頂けます。 ぬか美人の詳しい商品説明は、 @brooks_coffee 様の通販サイトをご覧下さい。 . #ふたご座流星群を観て興奮した金曜深夜 #次々流れる星に願いを #ぬか美人研究員第2期生 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究所 #サラダ #前菜風サラダ #前菜 #アボカドレシピ #おうちごはんlover #私のおいしい写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #発酵食品生活 #salad #iegohanphoto #instafood #eeeeeats #foodstagram #tv_stilllife #tv_foodlovers #ellegourmet #ptk_food #withflavor #onthetable #nisnap #feedfeed

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ぬか美人レシピコンテスト✨ @brooks_nukalab さん主催の 秋冬レシピ開発企画に恐縮ながら 参加することになりました✨ どうぞよろしくお願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)💗 ・ #かんたんぬか美人 は、少量のお水を 混ぜたものにスライスしたカブなど お野菜をたった90分漬けただけで 美味しい漬け物ができます! 使い捨てなので、お肉やチーズなど 生ものも漬けることができる優れモノです! ・ 🌐完熟柿とぬかモッツァレラのマリネ ・ 先日、購入した#庄内柿 を放って おいたら熟して、干し柿みたいに 濃厚な味になってました😍 そこで、チェリーモッツァレラを ぬか漬けにしたものと 甘〜い柿を岩塩とオリーブオイルで 和えました♥︎ #シードル と一緒に#いただきます 😊 ・ ・ #おうちごはん #おうちごはんlover #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員第2期生 #foodstagram #和食 #foodstagram #healthyfood #発酵 #発酵食品 #腸活 #オリーブオイル #発酵美 #ぬか漬けレシピ #cookingram #おつまみ #国産シードル #日々の暮らし #料理好きな人と繋がりたい

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. . \実演コンテスト部門受賞レシピ発表/「ぬか美人レシピコンテスト2018 春夏コレクション」 . 12/1(土)にBIOTOPIAマルシェで行われた実演コンテストの審査結果です♪ . 実演コンテスト部門「ライフスタイル賞」に輝いたのは… @apin210 さんの「ぬか美人でクリスマスパーティー(前菜編)」です! . 🎊おめでとうございます🎊 . 「和風のイメージの強いぬか漬けを洋風に」をテーマに、いつもと一味違う斬新なクリスマスを、日本の伝統食”ぬか漬け”で盛り上げてくれるメニューがライフスタイル賞を受賞しました。 . 薄くスライスしたきゅうりが漬かりすぎてくたっとしないように配慮したぬか漬けきゅうりを🎄もみの木に見立て、ぬか漬けしたプチトマトとクリームチーズの🎅サンタさんを添えました。さらにその上からぬか美人の粉末を❄️雪のように降りかける驚きのプレゼンテーショも! . ぬか美人と粉チーズをかけて焼いたかわいいラスクを添えた姿は、おしゃれなだけではないワンランク上のパーティーライフへぬか美人を活用していける可能性を強く感じました。 . @apin210 さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研究員第1期生の活動、お疲れさまでした。 . #結果発表 #ライフスタイル賞#グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食

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. . \実演コンテスト部門受賞レシピ発表/「ぬか美人レシピコンテスト2018 春夏コレクション」 . 12/1(土)にBIOTOPIAマルシェで行われた実演コンテストの審査結果です♪ . 実演コンテスト部門「驚きと発見!賞」に輝いたのは… @kayuringo さんの「なすと豚しゃぶの中華サラダ ぬか風味」です! . 🎊おめでとうございます🎊 . 季節感を大切に、夏から秋にかけておいしいなすとぬか美人漬けした豚しゃぶを、斬新なアジアンミックススタイルでいただくメニューが驚きと発見賞を受賞しました。 . ぬか美人で下味を付けた豚しゃぶと蒸したなすとたっぷりの野菜に、ぬか美人でコクと深みをプラスした中華風のピリ辛タレをかけてサンチュに巻いていただく斬新レシピ。 . 日本の夏の定番メニュー冷しゃぶを”ぬか漬け”にするだけではなく、中国・韓国料理の要素を加えた国際色豊かな料理に仕上げた点に「ありそうでなかた!」と、ぬか美人レシピの新たな可能性を感じました。 . また、ぬか美人に漬け込むことで、豚肉以外にも牛肉や白身魚などさまざまな食材を活用できる応用力の高さにも驚きを感じました。 . @kayuringo さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研 究員第1期生の活動、お疲れさまでした。 . #結果発表 #驚きと発見賞 #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食

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. . \実演コンテスト部門受賞レシピ発表/「ぬか美人レシピコンテスト2018 春夏コレクション」 . 12/1(土)にBIOTOPIAマルシェで行われた実演コンテストの審査結果です♪ . 実演コンテスト部門「ベストレシピ賞」に輝いたのは… @gucci_fuufu さんの「コクうま!ぬからあげ(ぬかタルソース&ぬかネギキュウ添え)」です❗ . 🎊おめでとうございます🎊 . 「ぬか漬けをもっといつもの食卓に」をテーマに、ぬか美人をふんだんに使ってみんな大好きな「から揚げ」を驚くほど美味しく仕上げた王道メニューがベストレシピ賞を受賞しました。 . 鶏肉はぬか美人とビールに漬け込み、漬け込んだぬかをそのまま衣にも使うことでぬかをムダなく活用。また相性ばっちりな付け合せのタルタルソース、ネギとキュウリのたれのどちらにもぬか美人を使うなど、ぬか美人を最大限に活用する工夫に審査員一同感心しきりでした。 . また、このぬか美人を活用したソースだけでも、蒸し鶏やフライにかけたり、冷やし麺や冷奴などに使ったりと、他の料理に活用できる応用力の高さも高評価のポイントとなりました。 . @gucci_fuufu さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研究員第1期生の活動、お疲れさまでた。 . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食

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. 台風の影響で延期になっていた「ぬか美人研究員第1期生」によるレシピコンテスト実演会と表彰式が、明日12/1(土) @biotopia_japan のキッチンスタジオ&マルシェで行われます。 . そして、第2期生の活動もいよいよスタート!実演会と同時にキックオフミーティングを行います。 . BIOTOPIAでは観覧もOK。 @brooks_nukalab では、インスタライブも予定しています。 . #ぬか漬け #レシピコンテスト #料理コンテスト #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生#ぬか美人研究員第2期生 #アンバサダー #キッチンスタジオ #腸活 #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア#ブルックスコーヒー #コーヒーのある風景 #コーヒーのある暮らし #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #伝統食 #豊かな時間 #暮らし #丁寧な暮らし

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. \第2期生募集中❗/ 【ぬか美人研究所】 . 『かんたんぬか美人』を使って、意外な食材やアイデアあふれるレシピを投稿してくれる【ぬか美人研究員】第2期生を募集します。 . 同期生となる第2期の仲間やブルックスとぬか漬けの魅力の探求と発信をお願いします♪ フード系インスタグラマー、おべんたぐらまー、お料理好きの方のご応募待ってます♪ . 第2期の仲間や第1期のOB・OGと一緒に、豊かな食生活やより充実したインスタLIFEを楽しんでみませんか? . 募集期間:~2018年11月18日まで 応募はコチラ↓ https://bit.ly/2FaKWNT または本日の @brooks_coffee のプロフィールのリンクから。 . #ぬか漬け #レシピコンテスト #料理コンテスト #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員募集 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #アンバサダー #アンバサダー募集 #腸活 #発酵食品#BIOTOPIA #ビオトピア#ブルックスコーヒー #コーヒーのある風景 #コーヒーのある暮らし #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし

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. \第2期生募集スタート/ 💡【ぬか美人研究所】研究員大募集💡 . 『かんたんぬか美人』を使って、意外な食材やアイデアあふれるレシピを投稿してくれる【ぬか美人研究員】第2期生を募集します❗ 2期生の方には、センパイである第1期生同様、ブルックスと一緒にぬか漬けの魅力の探求と発信をお願いします。 . 募集期間:2018年11月1日~2018年11月18日 応募は @brooks_coffee のプロフィールのリンク、またはコチラから https://bit.ly/2FaKWNT . フード系インスタグラマー、おべんたぐらまー、お料理好きの方のご応募待ってます♪ . 本日の投稿画像はセンパイの第1期生 @1chaan さんの「ぬか漬け鶏胸肉のおからカツ」のフォト📷 . #ぬか漬け #レシピコンテスト #料理コンテスト #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員募集 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #アンバサダー #アンバサダー募集 #腸活 #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア#ブルックスコーヒー #コーヒーのある風景 #コーヒーのある暮らし #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし

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. \第2期生募集スタート❗/ 【ぬか美人研究所】研究員大募集❗ . 🍴フード系インスタグラマー、🍙おべんたぐらまー、🍆お料理好きの方のご応募待ってます♪ . 第1期生に続き『かんたんぬか美人』を使って、ブルックスと一緒にぬか漬けの魅力の探求と発信をしてくれる方を大募集いたします。 . 募集期間:2018年11月1日~2018年11月18日 応募はコチラから↓ https://bit.ly/2FaKWNT . #ぬか漬け #レシピコンテスト #料理コンテスト #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員募集 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #アンバサダー #アンバサダー募集 #腸活 #発酵食品#BIOTOPIA #ビオトピア#ブルックスコーヒー #コーヒーのある風景 #コーヒーのある暮らし #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし

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. . \Web部門の受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018 春夏コレクション」。 投票によるグランプリレシピ他、各賞の結果発表をします♪ . Web部門✨ライフスタイル 賞✨は2つのレシピに贈られました。 . 1枚目:「美人サバ丼」 @puchan_cafe さん おめでとうございます! . 全投稿を通じてチャレンジしやすいぬか美人漬けメニューでありながら、飾り切りやレシピに合わせた盛り付けで食を通じた“ワンランク上のライフスタイル提案”をしていただきました。 受賞以外のレシピですが、地元ならではの食材を献立に入れるなど、ぬか漬けにとどまらない“食”への愛情を感じました。 . . 2枚目:「ささみ天ぷら」 @nanaramyu さん おめでとうございます! . 素材を活かしたシンプルなレシピを彩る、季節感を感じるレシピとも合った器使いや盛り付けが素晴らしかったです。日々の食卓やメニューに取り入れたら、まさに“ワンランク上がりそう”なスタイル提案をしてくださいました。 . . @puchan_cafe さん、@nanaramyu さん、素晴らしいレシピありがとうございました。 そして、ぬか美人研究員第1期生の活動、お疲れさまでした。 . . 近日「ぬか美人研究員2期生」の募集を行います。ご興味のある方はぜひご応募ください。 選考会の様子などを明日のBROOK'S公式ブログでご覧いただけます。 @brooks_coffee のプロフィールのリンクからBROOK'S公式サイト-[お楽しみコンテンツ]-[オフィシャルブログ] . . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食

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. . \Web部門の受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018 春夏コレクション」。 投票によるグランプリレシピ他、各賞の結果発表をします♪ . Web部門「驚きと発見❗ 賞」は2つのレシピに贈られました。 . 1枚目:「ぬかチーズラスク」 @apin210 さん おめでとうございます! . 乾燥ぬかの「かんたん ぬか美人」をバゲットに塗るという驚きの発想で、「調味料としてのぬか美人」という新しい活用方法を発見・提案し、新たな魅力を発掘してくれました。 洋の食材であるバゲットとのコラボで、現代のライフスタイルへの自然な展開もみごとでした。 . . 2枚目:「ぬか漬けのフワフワ焼き」 @1chaan さん おめでとうございます! . レシピがしっかりと作り込まれ、素朴な見た目から食材たちのおいしい味わいがひしひしと伝わってきました。 ふわふわのやさしい出汁入りの卵ととろろと、ぬか美人漬けにした食感の異なる食材の全体の足し引きのバランスが素晴らしかったです。 . . @apin210 さん、@1chaan さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研究員第1期生の活動、お疲れさまでした。 . . 近日「ぬか美人研究員2期生」の募集を行います。ご興味のある方はぜひご応募ください。 選考会の様子などを明日のBROOK'S公式ブログでご覧いただけます。 @brooks_coffee のプロフィールのリンクからBROOK'S公式サイト-[お楽しみコンテンツ]-[オフィシャルブログ] . . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食

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. . \Web部門の受賞レシピ発表/ 「ぬか美人レシピコンテスト2018 春夏コレクション」。 投票によるグランプリレシピ他、各賞の結果発表をします♪ . Web部門👑ベストレシピ賞👑に輝いたのは… 304票を獲得した @mmmhoko さんの 「鶏ささみのぬか漬け炊き込みご飯と野菜のぬか漬け」です♪ . おめでとうございます! . @mmmhoko さんのレシピはどれも日本人のココロの原風景を感じさせてくれ、日本の伝統食“ぬか漬け”が織りなす「豊かな生活シーン」があますところなく表現されていましした。 レシピの作り込みもしっかりされていて、レシピのメインにふんだんに活用されたぬか美人漬け食材により、ぬか美人漬けの魅力がしっかり伝わる王道メニューだと感じました。 得票数が伸びたのも、投票してくださった方が同じように感じてくれたのではないかと思います。 . @mmmhoko さん、素晴らしいレシピありがとうございました。そして、ぬか美人研究員第1期生の活動、お疲れさまでした。 . . 💡お知らせ💡 近日「ぬか美人研究員2期生」の募集を行います。ご興味のある方はぜひご応募ください。 選考会の様子などを明日のBROOK'S公式ブログでご覧いただけます。 @brooks_coffee のプロフィールのリンクからBROOK'S公式サイト-[お楽しみコンテンツ]-[オフィシャルブログ] . . #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #和食 #伝統食

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. . 💡お知らせ💡 【ぬか美人研究所】で9/30(日)に予定していたレシピの実演コンテストは台風接近のため中止し、延期といたしました。 今後の予定やコンテスト専用ページでの結果などにつきましては、後日あらためてお知らせいたします。 . 楽しみにお待ちいただいていた皆さま、引き続きよろしくお願いします。 . . #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #アイデアレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし#暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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. \ストーリーズでライブ中継あるかも?!/ 【ぬか美人レシピコンテスト】実演コンテスト . 8/6にスタートしたコンテストもいよいよ最終コーナー!Web投票は昨日で終了となりました。5,000票を超えるたくさんの投票、本当にありがとうございました。 . 残るは30日(日)に“BIOTOPIA”のキッチンスタジオで開催される実演コンテスト! コンテストの様子は、当日ストーリーズでライブ中継するかも?! 実演コンテストは11:00開始です。 . . #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #アイデアレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #豊かな時間 #暮らし#暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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#ぬか美人レシピコンテスト ♥️その5》 … 【 ぬか南蛮漬け 🐥✨】 ・#かんたんぬか美人 ・鶏もも ・玉ねぎ ・にんじん ・ピーマン ・パプリカ ・糸唐辛子 ・片栗粉 ☆かんたん酢 ☆しょうがチューブ ☆白だし ☆水 … 『#美容 』にこだわってみました💝女性に嬉しい🎵ぬか+しょうが+お酢パワー😉 … 野菜は千切りにして、鶏ももは一口サイズで糠床へ✨90分待ったら洗い流す❗野菜を☆を混ぜたタレに投入✋鶏ももは片栗粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼き後、タレに投入🔥冷蔵庫でお酢が落ち着く程度冷やせば完成🍴 … #ぬか漬け にする事で下味が付くので、味付けに悩む事もありません🙆すし酢がお家にあれば、タレはそれだけでも良いと思う😍野菜はぬか漬けで柔らかくなっているので、鶏肉が温かいうちに食べたい方にもオススメです‼️ … 個人的には…アツアツでもキンキンでもなく、片栗粉がタレを吸ってふにゃ~ってし始めた頃が好き😘笑💨 … @brooks_coffee #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員第1期生 #おうちごはんlover #おうちごはん #おうちカフェ #クッキングラム #マカロニメイト #豊かな食卓 #健康食 #wp_deli_japan #japanesefood #instafood #foodart #foodstyling

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. 💡投票お待ちしています💡 レシピコンテスト開催中! . 研究員の方々に投稿いただいた「かんたん ぬか美人」の素敵なレシピをご紹介しています🎵 . アペリティフのディップをグラスに盛りつけるおしゃれアイデアはぜひ真似したい!クリームチーズにぬか美人で漬けたお豆腐を合わせることでカロリーオフしているそうで、女子会に喜ばれるおもてなし料理ですね♪ ーーーーーーーーーーーーー Thank You @aka.rinrin ーーーーーーーーーーーーー . #Repost @aka.rinrin ・・・ 《#ぬか美人レシピコンテスト ♥️その1》 … 粉末に水を加えるだけで糠床が完成→90分でぬか漬け完成→そして使い捨て☝️という利点をいかして❇️#簡単おつまみ .#おもてなし料理 .#おうちカフェ など色々と活用出来る【 #ぬか漬けディップ 】を作りました😍 … クリームチーズは美味しいけれどカロリーもお値段も高い…😨なので、木綿豆腐のぬか漬けでかさ増しして、栄養も増しちゃいました🎵使用したのはkiriの18gずつに包装されている四角いクリームチーズ✨この1つで、なんと61kcal…脂質5.7g…😲ゾッとしますね🐷笑💦 … 計量していないのでざっくりですが、作り方✏️どのご家庭にもあるものでシンプルに作っているので、計量しなくても変な味になることはありません😜 … ①ジップロックに#ぬか美人 の粉末と水を入れてモミモミ。糠床完成。 ②クリームチーズを1つ用意し、同じ形に木綿豆腐をカット(7つ作成)。ラップの上で①の糠床をパテにして、クリームチーズと木綿豆腐をレンガのように積んでいき、そのままラップでミッチリくるんで放置。←水が出るのでしっかりと。 ③①に、玉ねぎスライス.ゆで卵.アボカドを投入し、空気を抜いて放置。 ④90分後、、、ザルにいれてチャプチャプ洗って糠をおとす。玉ねぎは微塵切りにする。 ⑤②のクリームチーズ+木綿豆腐に#オリーブオイル を加えて混ぜたらベースが完成。 ⑥4種類のディップの材料に⑤を加える。右上から ・ミックスナッツ+ハチミツ ・アボカド(ぬか漬け)+レモン+ペッパー ・ツナ缶+玉ねぎ(ぬか漬け) ・ゆで卵(ぬか漬け)+つぶマスタード はい、完成♥️ … #カナッペ .#ピンチョス .#サンドイッチ など、色んな食べ方ができます🙋今日は「ルヴァンクラシカル」と「小麦胚芽のクラッカー」にポテっとのせて頂きました☺️ … お豆腐はぬか漬けにするとチーズのように味が濃厚になります❗チーズをぬか漬けにすると燻製のように味に深みが出ます❗なので、言わなければほとんどお豆腐だなんて気付かれないかも❓ … ぬか漬けの味で多少の塩分は入るし、食材のコクが増すので、調味料を色々足して味付けしなくても大丈夫👍難しい事をしなくても、お家にあるもので簡単にオシャレなディップが出来ました🎵 … おもてなし料理に使う時は、上にピンクペッパー.レモン.ハーブ.ブロッコリーなどをチョンっとそえると素敵だと思います😆 … . . ーーーーーーーーーーーーー #リポスト #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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. \ぬか美人研究員第1期生によるレシピコンテスト開催中/ . 本日2投稿目。 研究員の方々に投稿いただいた「かんたん ぬか美人」の素敵なレシピをご紹介しています🎵 . 「かんたん ぬか美人」に漬けた木綿豆腐がチーズのような風味になって、お漬物が苦手なご主人様にも大好評だったそうです。色ちがいで並んだ夫婦箸や文面から、楽しいテーブルの様子が浮かんできます🎵 ーーーーーーーーーーーーー Thank You @1chaan ーーーーーーーーーーーーー . #Repost @1chaan ・・・ 🍅🍆🥑#ぬか漬け no.4🥒🌽🥕 ~お豆腐のぬか漬けの#カプレーゼ ~ ~蒟蒻とセロリのぬか漬け~ 木綿豆腐を丁度良い大きさにカットし、 少しお塩をふってから キッチンペーパーで包んで、 ぬか美人のぬか床へ漬け込みました(*^^*) . 左から ◎バラ型生ハム ◎ぬか漬け豆腐と大葉&トマト ◎大葉と生ハム包み ◎生ハム&トマト . お漬物が苦手な旦那さんに 何も言わずに出してみると 「チーズみたいで美味しい」と大好評ヾ(●´∇`●)ノ . プルンプルンの蒟蒻と パリパリポリポリ(笑)とクセになるセロリも 美味しく漬かっていました(*^^)v . . . 🍚#おうちごはん 🍚 ~#晩ごはん ~ *夏野菜と牛肉のバルサミコ酢炒め *春菊・玉ねぎ・南瓜・トマトのペペロンサラダ *蒟蒻とセロリのぬか漬け *梨とピオーネ&マスカット *葱と海苔の赤だし *お豆腐のぬか漬けのカプレーゼ . バルサミコ酢炒めの野菜には 茄子、ししとう、人参、 エリンギ、しめじを使いました🍳 . このししとうの中に激辛のものが混ざっており、 のちにあまりの辛さに悶絶🤣🔥笑 . . . . . ❤@brooks_coffee 様にて コンテスト開催中‼️‼️‼️‼️‼️ (良ければポチッと投票して下さい(^_-)💖✨) . . . ーーーーーーーーーーーーー #リポスト#リグラム #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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. \ぬか美人研究員第1期生によるレシピコンテスト開催中/ . 本日は研究員の方々に投稿いただいた「かんたん ぬか美人」の素敵なレシピをご紹介します🎵 . 「かんたん ぬか美人」で味付けした野菜を使った、五目寿司と根菜きのこ汁。ぬか美人を使うことで風味良い仕上がりになり、お味噌控えめでも🆗なのだとか。和食とは思えないスタイリッシュなフードフォトが素敵ですね♪ ーーーーーーーーーーーーー Thank You @kayuringo ーーーーーーーーーーーーー . #Repost @kayuringo ・・・ ぬか漬け美人を使ったお料理写真その (3) 【根菜きのこ汁・五目寿司】  2枚目の写真はサイドからストロボあてて撮ってます。最初の写真に比べ、色や質感がはっきりしています。✨   野菜に染み込んだ、ぬかの風味が残る様に、味噌の量は少なめに…腸に優しいスープです。💖   お料理写真のコンテストに参加中。 @brooks_coffee さんのプロフィール欄のリンクより投票頂けます。応援よろしくお願いします。😃❤️(投稿した写真の反映に少しタイムラグがあるので、ご了承下さいね。)   いつもご覧頂き、ありがとうございます。💖  ーーーーーーーーーーーーーーーー 根菜きのこ汁 材料 【no.03】 Photo / kayuringo  cooking / kayuringo ざっくりですが、根菜きのこ汁の材料のせておきます。🎶五目寿司は昨日材料を書いたので写真のみです。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ・ごぼう ・人参 ・生姜 ・ブナしめじ ・あごだし ・味噌 ・塩 ・亜麻仁油 ーーーーーーーーーーーーーーーー . . ーーーーーーーーーーーーー #リポスト#リグラム #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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この度の北海道の地震により被害に遭われた皆さまにお見舞い申し上げます。 1日も早く平穏な生活が戻りますことをお祈りいたします。 . . . 新着動画公開🎥🎬 . 現在、素晴らしいレシピをたくさん投稿してくださっている「ぬか美人研究員第1期生」の皆さんが、8/6にキッチンスタジオに集まって、研究員認定式&活動の説明会を行った時の様子です♪ . レシピコンテスト実演会も9/30に“BIOTOPIA”のこのスタジオで開催されます。当日は実演の様子などをご観覧いただけます。 ぜひ、研究員のおいしい一皿を見に来てくださいね♪ . #リポスト#リグラム #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー#豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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. 💡あなたの1票がグランプリを決定💡 ぬか美人研究員第1期生によるレシピコンテスト開催中! . . @brooks_coffee のプロフィールからコンテスト専用ページに飛んで、作ってみたいレシピにポチっと投票お願いします🎵 . 本日は研究員の方々の「かんたん ぬか美人」レシピ投稿をご紹介🎵 . ほかほかごはんの上のぬか漬けされた鮭フレークに「あぁ~これおいしいんだろうなぁ」とため息が出ちゃった投稿です。使いきりの「かんたん ぬか美人」の使い勝手の良さもよく伝わってきます。 ーーーーーーーーーーーーー Thank You @yumikohappylife ーーーーーーーーーーーーー . #Repost @yumikohappylife ・・・ 食材を漬けたら90分であっという間にぬか漬けが作れちゃう! 今話題の @brooks_coffee #ぬか美人 ♬ ただ今 #ぬか美人研究員第1期生 として色々新しい使い方あるかな〜?と日々研究中です✨✨ . 今回は、あえて野菜ではなくお魚で挑戦! ご飯が進み、お弁当にも大活躍な鮭フレークが超簡単に出来ます! . 🌼ぬか美人 de 超簡単鮭フレーク🌼 1 ジップロックにぬか美人40g、水50ccを入れてよく揉み、ぬか床を作ります。 2 さっと水洗いして水気を拭いた鮭を入れ、ぬか床を鮭の身に塗りように上下馴染ませます。(今回は鮭のアラ500gほど漬けられました。切り身でももちろんOK) 3 90分〜120分ほど漬けたら袋から出してさっと水洗いします。この時点で全部ぬか床を落とさなくてもお好みで残しても。 4 平皿に鮭を乗せて酒を適量ふったら、ふわっとラップをしてレンジ600Wで3分ほど加熱し、身から骨を取り除く。 5 小鍋に骨を除いた鮭を入れて、水気が飛ぶまで煎ったら出来上がり。 . ぬか美人を使うことで調味料無しでちゃんと味が付いた鮭フレークが出来ます。 また、鮭の身が程よく柔らかくなり、臭みも消えます! これ超オススメです💕💕 . ちなみに、ぬか美人を使った #レシピコンテスト を開催中です! . コンテスト投票ページは #ブルックス @brooks_coffee さんの公式インスタ プロフィールにあるURLから飛べますので、ぜひチェックしてみてくださいね😊 . ーーーーーーーーーーーーー #リポスト#リグラム #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #伝統食 #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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. 💡あなたの1票がグランプリを決定💡 ぬか美人研究員第1期生によるレシピコンテスト開催中! . @brooks_coffee のプロフィールからコンテスト専用ページに飛んで、作ってみたいレシピにポチっと投票お願いします🎵 . . 本日は研究員の方々の「かんたん ぬか美人」レシピ投稿をご紹介🎵 . バナナをぬか漬け!?投稿レシピがタグ付けされたときは、その意外性にブルックススタッフもざわついた斬新なレシピ。しかし、レシピを細かく見ていくと、ドライ無花果や生くるみなど、食感と食材のペアリングが実に絶妙で、二度びっくりでした。 ーーーーーーーーーーーーー Thank You @akiko.sasaki3 ーーーーーーーーーーーーー . #Repost @akiko.sasaki3 ・・・ バナナのぬか漬けトースト🍌 マシュマロと生くるみ、ソフトドライ無花果もぬか美人で漬けてみたよ💕 バナナ独特のねっとりした甘みと糠の奥深さが絶妙で美味しい!そして漬けたあとは角が取れて丸っこくなって可愛い❤️ マシュマロはぷるぷる食感になり、胡桃と無花果も表面に味がしみて新しい味に😋 これも想定以上のシナジーだった😍✨ . . ーーーーーーーーーーーーー #リポスト#リグラム #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #伝統食 #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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. \ぬか美人研究員第1期生によるレシピコンテスト開催中/ . 本日は研究員の方々に投稿いただいた「かんたん ぬか美人」の素敵なレシピをご紹介しています🎵 . 竹皿でワンプレートにした夏らしいスタイリングも涼しげなこちらの投稿。小鉢のお漬物はもちろん、海苔巻きにしたささみの天ぷらの下味にも「かんたん ぬか美人」を使っているそうです。 ーーーーーーーーーーーーー Thank You @nanaramyu ーーーーーーーーーーーーー . #Repost @nanaramyu ・・・ H30.8.8.∗̥✩⁺˚♡ #なならむごはん 👩🏻‍🍳 ・ ・ 深夜なのにToday's dinner〜 でこんばんは ・ ・ この度 @brooks_coffee さんが設立した 「ぬか美人研究所」の 「ぬか美人研究員 」 として第1期生に選んで頂きました。 ・ 今まで何度も糠床に カビを生えさせては ダメにしてきた私ですが たったの90分で その上糠床用意も無しで 超簡単にぬか漬けを 漬けられるって事で これからウキウキ糠床生活を 私なりに楽しんで チャレンジしようと思います💕 で…お試しに作ってみた 糠床生活初回は 後日またUPするとして… 今回は糠床生活第2弾〜🎶 ・ 🥢お蕎麦でdinnerから… 漬ける時間が短い事から 生のささみをぬか漬けしちゃいました pic6 ・ たった90分でしっかりぬか漬けしたささみを 天ぷらにしてみたら… まさかまさかのウマウマ〜💕 ・ 食べる際の調味料は… 一切何も要りません。 ぬか漬けのおかげでしょうか? 揚げたささみはジューシー 適度な塩味 ぬか臭さなんて全く無〜し! うん!気に入った💕 ・ pic3青いお皿 きゅうりを薄く輪切りにしたのをぬか漬けに。 こちらも90分💁‍♀️ お水で洗ってぎゅっと絞って わかめとカイワレと針生姜と 千切り人参にじゃこ🐟 をボールでささーっと混ぜて はい!簡単出来上がり💫 やばい! ぬか漬け簡単すぎ〜🎶 ・ 発酵食品万歳🙌 腸内環境改善効果万歳🙌 ダイエット効果万歳🙌 かんたんぬか美人万歳🙌 ・ さてさて… これからもあれこれ作ってみよっと⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ 調子に乗っちゃって〜👆🌀 ・ 皆様にとって 明日も素敵な1日で ありますように Good night〜.·˖*·⑅♡ ・ 今日のお蕎麦はそば粉7割 固めに茹でるのが好き〜⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ #ぬか美人レシピコンテスト 2018に参加しています . . ーーーーーーーーーーーーー #リポスト#リグラム #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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. \ぬか美人研究員第1期生によるレシピコンテスト開催中/ . コンテストもそろそろ折り返し。これまでに投稿いただいた中から、素敵なレシピをいくつかご紹介します🎵 . アボカドをぬか漬けにするアイデアもさることながら、ミニトマトに合わせて素材をすべて丸くしたフードスタイリングがとってもかわいいレシピです。 ーーーーーーーーーーーーー Thank You! @apin210 ーーーーーーーーーーーーー . . #Repost @apin210 (@get_repost) ・・・ 【Caprese🍅🥑🌱】 【Avocado Caprese🥑🍅🌱】 ・ ・ おはようございます。 台風💨💨☔️心配な朝です。 ・ 昨日お知らせさせていただいた ぬか美人を使って ぬか漬けカプレーゼ🥑🍅🌱 ・ モッツァレラチーズが コクが出て トマト🍅は甘くなりました。 ・ トマトは皮が固いので 少し穴を開けて ・ 分量・作り方など詳しくは ブログに @apin210 ・ 簡単なので 書きます。 《材料》2人分 モッツァレラチーズ・8個 アボカド・1個 プチトマト・赤黄色各4個 ぬか美人・40g 水・50ml ・ アボカドはくり抜いて🥑 材料混ぜて漬けて 待つこと90分 ・ 盛り付けてバジルを添えました。 ・ ぬか美人レシピコンテスト参加中 ブルックスさんの @brooks_coffee プロフィールからリンクします。 ・ ポチッと一票していただけると嬉しいです😍💕💖 ・ ・ 台風の影響被害 ありませんように🙏 ・ ・ いつもありがとうございます😊 ・ ・ ーーーーーーーーーーーーー #リポスト#リグラム #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ #ブルックスコーヒー #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし

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#ぬか美人レシピコンテスト ♥️その4》 … 【 かんたんぬか味噌美人 🙌✨】 ・#かんたんぬか美人 [小さじ1] ・だし入り液味噌 ・乾燥させてある具 … “かんたん”をキーワードにしたレシピなので、材料はこれだけ💃お鍋で作っても、ポットのお湯を注いで作ってもOK☝️汁椀一杯分に[小さじ1]の#ぬか美人 を追加するだけ☺️液味噌は、商品に記されている作り方よりも少し減らして塩分のバランスをとります🙋 … このレシピは即席バージョンですが、どんな具材でもお味噌でも美味しい➰❇️その日の#お味噌汁 にぬか美人を加えることで、しっかり#腸活 出来ちゃいます😉食事の時に汁椀に入れて混ぜても大丈夫ですが、お味噌の前にお鍋に加えた方が味の調整がしやすいです🍴 … ぬか美人は食べられる「粉末の糠」なので、ぬか漬けにしなくても“かんたん”に食事に取り入れる事が可能です😍「糠サプリメント」として、日々の食生活をサポートしてくれますょ〰️🍚🎶 … 最近、納豆や卵かけご飯にもぬか美人を混ぜて食べています😆面白い料理(?)が出来たら、また投稿しまーす😚 … @brooks_coffee #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員第1期生 #レシピブログ #おうちごはんlover #おうちごはん #おうちカフェ #クッキングラム #豊かな食卓 #健康食 #美容食 #ダイエット #homemade #cooking #japanesefood #instafood #foodart

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H30.8.28⋆ ೄ*✲゚*。✧ #なならむごはん👩🏻‍🍳 ・ ・ ・ 🥢我が家のおぼんdeごはん🍚 ※味噌ひれかつ ※きんぴらごぼう ※固ゆでたまご ※大葉と梅干しおにぎり ※ぬか漬け ※わかめと卵のスープ ※めかぶ ・ ・ さくらももこさんの訃報 とっても残念です。 同じ世代… 私も気をつけなきゃな…。 これからも ちびまる子ちゃん 変わらずっとずっと お茶の間を楽しませて欲しいですよね。 ・ ・ ・ #おぼんdeごはん #かんたんぬか美人 #おうちごはん#ワンプレート#和んプレート#ランチ#ランチプレート#昼ごはん#豊かな食卓#私の美味しい写真#ダイニングラム#お料理好きな人とつながりたい#クッキングラム #ouchigohanlover#instafood#japanesefood#lin_stagrammer#wp_deli_japan#snapdish#lunch#locari_kitchen

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【幸修園市場よりお知らせ】築地・大田・川崎北部市場店の3店舗より、選りすぐりの商品を今なら≪10%OFF≫。また先着150名様にプレゼントも♪プロフィール @brooks_coffee からチェックしてみてくださいね。 【ぬか美人コンテスト】お盆明け、夏バテ気味のカラダにもうれしい「かんたん ぬか美人」を使った魅力あふれるレシピにもぜひご投票を♪ #BROOKSCOFFEE #ブルックスコーヒー #コーヒーのある風景#コーヒーのある暮らし #休憩 #コーヒーのある生活 #コーヒー好き #コーヒー大好き #コーヒー部 #おうちカフェ #お茶の時間 #お茶タイム #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #ハンドドリップコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #幸修園 #幸修園市場 #プロの味#プレゼント中 #10%off #ぬか漬け #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #発酵美人 #発酵食品

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H30.8.14⋆ ೄ*✲゚*。✧ #なならむごはん 👩🏻‍🍳 ・ ・ 🥢今朝の朝ごはん ・ ※塩おにぎり ※きゅうりのぬか漬け ※紫玉ねぎのスライス ※トマト ※ひとくち蕎麦 ※だし巻き卵 ・ ・ きゅうりのぬか漬けは #かんたんぬか美人 を使えばあっという間✨ 生姜の千切りと共に。 ・ ひとくちお蕎麦は シークワーサーと ミョウガをトッピング ん〜爽やか⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ ・ 塩おにぎりには 自家製梅干しをのっけて。 ・ このお休み長崎と熊本に 夫婦で旅行をしてきました。 そんな中… 福岡に台風が迫っていたので 急遽昨日の夜岐阜に戻りました 本当は1日でも長く 福岡に居たかったわぁ( ; _ ; )/~~~ ・ ・ pic3 長崎平和公園 pic4 グラバースカイロードからの眺め puc5 国宝大浦天主堂から見上げる空 ・ ・ 長崎1日目。 初めて行く平和公園・原爆資料館 からの長崎タウン散策。 電車1日乗車券を買って 路面電車🚋であちこち🚶‍♀️ エキゾチックな雰囲気が魅力 長崎観光の定番スポット そうそう、出島にも行って 江戸時代にタイムスリップ 夜は五島うどんや美味しいお刺身 大好きな生牡蠣を食べました〜🎶 ちなみに写真は撮り忘れ💦 旅の思い出は次回へ続く… ・ ・ #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか漬け生活 #おうちごはん#ワンプレート#和んプレート#朝ごはん#朝時間#豊かな食卓#私の美味しい写真#ダイニングラム#お料理好きな人とつながりたい#クッキングラム #ouchigohanlover#instafood#japanesefood#lin_stagrammer#wp_deli_japan#snapdish#locari_kitchen 一緒に帰って来たボス猿🐒の朝ごはん お買い物してなくてこんなものでごめん🙇‍♀️長方形のお皿は #有田焼

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【ぬか美人研究所】第1期研究員が“BIOTOPIA”に集合! 1つ前の投稿からひき続き、説明会の様子などをご紹介します。 . 📷1枚目:フランス国家最優秀職人章(M.O.F.)受賞歴を持つシェフ監修のカジュアルフレンチ「Cafe Saint-Jacques」で、ランチミーティング。 . 📷2枚目:作業再開!90分で漬かる「かんたん ぬか美人」ならでは。ランチの間に漬かっちゃいます♪ . 📷3枚目:研究員、初めての「かんたん ぬか美人」に興味シンシン❗️ . 📷4枚目:研究員のみなさん、さすがインスタグラマー。試食の前にはしっかり撮影ですね♪ . 研究員のみなさんのおいしいレシピは、コンテスト専用ページでご覧いただけます。 💡プロフィール @brooks_coffee からコンテストページにリンクしてます♪ お気に入りのレシピには\ポチっ🌟/として応援してあげてください。 . #ぬか漬け #レシピコンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第1期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #腸活 #発酵食品 #BIOTOPIA #ビオトピア #キッチンスタジオ#ブルックスコーヒー #コーヒーのある風景 #コーヒーのある暮らし #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #癒しのコーヒー #豊かな時間 #暮らし

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【かんたん ぬか美人】